जलवायु परिवर्तन के चलते बदलते मौसम से पूरी दुनिया में कई फसलों पर असर पड़ा है। वर्तमान हालात इशारा कर रहे हैं कि आने वाले समय में दुनिया सूखे के चलते किस बड़े खाद्यान संकट का सामना कर सकती है। दक्षिण-पूर्व एशिया में अल नीनो के कारण सूखे की स्थिति ने चावल, कॉफी और चीनी सहित खाद्य कीमतों और आपूर्ति पर व्यापक प्रभाव डाला। पूरी दुनिया में चावल के उत्पादन की कमी को देखते हुए अप्रैल 2023 में चावल की कीमतें बढ़ने की चेतावनी जारी की गई। उस वर्ष नवंबर तक, रिपोर्टे सामने आईं कि दक्षिण-पूर्व एशिया की सबसे बड़ी अर्थव्यवस्था इंडोनेशिया, अल नीनो से संबंधित सूखे की स्थिति के कारण होने वाले घाटे की भरपाई के लिए थाईलैंड, वियतनाम, पाकिस्तान और म्यांमार से चावल का आयात कर रही थी। इंडोनेशिया की ओर से दी गई जानकारी के मुताबिक अगस्त से अक्टूबर 2023 तक इंडोनेशिया में मुद्रास्फीति में चावल की कीमत सबसे बड़ा योगदान देने वाला कारक था । चावल की कीमतें 2023 के बाकी समय और 2024 की शुरुआत तक ऊंची बनी रहीं। कीमतों पर अंकुश लगाने के लिए चावल के एक्सपोर्ट को प्रतिबंधित किया गया। ऐसे में किसानों की आय को ध्यान में रखते हुए खाद्य आपूर्ति को स्थिर बनाने के लिए इंडोनेशिया की सेना ने दिसंबर 2024 में चावल की खेती में मदद की।

इसी तरह अप्रैल 2024 में रोबस्टा कॉफी वायदा के दाम रिकॉर्ड ऊंचाई पर पहुंच गए । वियतनाम में सूखे की स्थिति ने खराब फसल की चिंताओं के कारण रोबस्टा की कीमतों को बढ़ा दिया। वियतनाम दुनिया का सबसे बड़ा रोबस्टा कॉफी उत्पादक है, और उनके कृषि विभाग को सूखे के कारण 2023-2024 की फसल औसत से 20 प्रतिशत कम होने की उम्मीद है - जो चार वर्षों में सबसे कम है। वियतनाम के कॉफी और कोको एसोसिएशन ने अक्टूबर में कटाई शुरू होने पर 2024-2025 की फसल सामान्य से 15-20 प्रतिशत कम होने की उम्मीद जताई थी। इसी तरह 2023-2024 अल नीनो के कारण चीनी की आपूर्ति में भी गिरावट आई, क्योंकि सूखे ने थाई चीनी उद्योग को प्रभावित किया।

संयुक्त राष्ट्र की दुनिया भर में सूखे की स्थिति को लेकर जारी की गई ताजा रिपोर्ट के मुताबिक सूखे के कारण अफ्रीका और अमेजन के जंगलों में में बड़े पैमाने पर वन्यजीवों की मौत हो रही है। सूख के कारण जानवरों को पर्याप्त खाना और पानी मिल पाता है। वहीं दूसरी तरफ बढ़ती गर्मी से जानवरों में तनाव भी बढ़ा है। रिपोर्ट के मुताबिक 2023 से 2025 के बीच वन्यजीवों की आबादी में भारी गिरावट देखी जा सकती है। रिपोर्ट में कहा गया है कि 2023 और 2024 के दौरान, दक्षिणी और पूर्वी अफ्रीका में मानव-वन्यजीव संघर्ष बढ़ा है। ये स्थिति आने वाले समय में और भयावह हो सकती है।