आजमगढ़ में मिलावटखोरी में 104 काराेबारी शाम‍िल, 21.46 लाख का लगाया गया अर्थदंड

जागरण संवाददाता, आजमगढ़। जनपद स्तरीय खाद्य सुरक्षा सलाहकार समिति बैठक में वित्तीय वर्ष 2025-26 का लेखा-जोखा प्रस्तुत क‍िया गया ज‍िसमें जांच में 216 नमूनों में 47 प्रतिशत नमूने फेल होने और एक कारोबारी को छह माह की सजा के साथ एक हजार अर्थदंड की जानकारी दी गई। 

बताया गया क‍ि 76 खाद्य कारोबारियों को थ्री से फाइव स्टार हाईजीन रेटिंग प्राप्त कराई गई वहीं 254 को फास्टैक प्रमाण पत्र जारी क‍िया गया है। 

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एडीएम प्रशासन राहुल विश्वकर्मा की अध्यक्षता में गुरुवार को कलेक्ट्रेट सभागार में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग की जनपद स्तरीय खाद्य सुरक्षा सलाहकार समिति बैठक हुई। एडीएम ने सबसे परिचय प्राप्त करने के बाद अभिहित अधिकारी को विभाग द्वारा तैयार की गई कार्ययोजना एवं कृत कार्रवाई से सभी को अवगत कराने को कहा।

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अभिहित अधिकारी सुशील कुमार मिश्र ने बताया कि शासन के निर्देशानुसार खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने वित्तीय वर्ष 2025-26 में 216 नमूनें संग्रहित किए। जिसमें जांचे गए कुल नमूनों में गुणवत्तापरक नमूना संकलन के कारण 47 प्रतिशत नमूने फेल पाए गए। उन्होंने बताया कि वित्तीय वर्ष 2025-26 में मिलावट करने वाले 104 खाद्य काराेबारियों के उपर 21,46,000 रुपये का अर्थदंड अधिरोपित कराया गया।न्यायिक न्यायालय में एक खाद्य कारोबारी को छह माह के कारावास और एक हजार रुपये से दंडित करवाया गया। जिस पर समस्त सदस्यों ने संतोष व्यक्त किया।

अभिहित अधिकारी ने बताया कि खाद्य संरक्षा एवं मानक प्राधिकरण की महत्वाकांक्षी योजना ईट राइट इंडिया इनिशिएटिव के लक्ष्य को प्राप्त कर 76 कारोबारियों को थ्री से फाइव स्टार हाईजीन रेटिंग प्राप्त कराई गई है। जिसकी आडिट बाहरी आडिट एजेंसियों द्वारा किया गया था। विगत वर्ष विभाग द्वारा निश्शुल्क 254 खाद्य कारोबारकारियों को खाद्य सुरक्षा विषयक पर प्रशिक्षित कराकर फास्टैक प्रमाण पत्र प्रदान किया गया।

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एडीएम प्रशासन ने निर्देशित किया कि वे जागरूकता पर विशेष ध्यान देने के लिए कहा, जिससे खाद्य कारोबारी अनाजने में की जा रही गलतियों में सुधार कर सकें। अभिहित अधिकारी ने बताया कि अभियान के तहत समस्त ब्लाक स्तर पर 3,035 आंगनबाड़ी कार्यकर्ताओं को खाद्य सुरक्षा विषयक पर जागरूक किया गया।लगभग 2452 रसोईयों को भी प्रशिक्षित किया। औषधि निरीक्षक को निर्देशित किया कि वह प्रतिबंधित एवं अधोमानक औषधियों का विक्रय किसी भी परिस्थिति में न होनें दे।

एमआरपी से अधिक औषधियों का विक्रय न हो और कालातीत औषधियों का विक्रय न हो। मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी दीपक कुमार श्रीवास्तव, खाद्य सुरक्षा अधिका रजनीश कुमार, गोविंद यादव,संजय कुमार तिवारी, सुचित प्रसाद, लालमणि यादव, शीत कुमार सिंह, अमरनाथ, बेबी सोनम व राजीव कुमार सिंह सहित संबंधित विभागों के अधिकारी रहे।

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