एयर फ्रायर में खाना बनाने के लिए क्या तेल डालना जरूरी है?

नहीं, एयर फ्रायर में खाना बनाने के लिए तेल डालना हमेशा जरूरी नहीं होता। कई व्यंजनों को बिना तेल के भी स्वादिष्ट और कुरकुरा बनाया जा सकता है। हालांकि, कुछ व्यंजनों में हल्का सा तेल ब्रश करने से बेहतर स्वाद और क्रिस्पनेस मिलती है, खासकर जब आप डीप फ्राइड जैसी बनावट चाहते हों।

एयर फ्रायर और माइक्रोवेव में क्या अंतर है?

एयर फ्रायर गर्म हवा के कंवेक्शन का उपयोग करके भोजन को 'फ्राइ' या 'बेक' करता है, जिससे वह बाहर से कुरकुरा बनता है। माइक्रोवेव माइक्रोवेव रेडिएशन का उपयोग करके भोजन को अंदर से गर्म करता है, जो मुख्य रूप से गर्म करने या पकाने के लिए होता है, लेकिन कुरकुरापन नहीं देता। दोनों के कार्य और परिणाम अलग-अलग होते हैं।

एयर फ्रायर में कौन से बर्तन इस्तेमाल कर सकते हैं?

एयर फ्रायर में आप कोई भी गर्मी प्रतिरोधी बर्तन इस्तेमाल कर सकते हैं जो ओवन-सुरक्षित हो, जैसे कि सिलिकॉन, कांच, सिरेमिक या धातु के बर्तन। एल्यूमीनियम फॉयल का भी इस्तेमाल किया जा सकता है। सुनिश्चित करें कि बर्तन एयर फ्रायर की टोकरी में फिट हों और हवा के प्रवाह को बाधित न करें।

एयर फ्रायर को कितनी बार साफ करना चाहिए?

बेहतर प्रदर्शन और स्वच्छता के लिए, हर उपयोग के बाद एयर फ्रायर की टोकरी और पैन को साफ करने की सलाह दी जाती है। मुख्य इकाई को बाहरी रूप से एक नम कपड़े से पोंछा जा सकता है। नियमित सफाई से न केवल आपके एयर फ्रायर का जीवन बढ़ता है बल्कि यह भोजन में स्वाद का स्थानांतरण भी रोकता है।

क्या एयर फ्रायर से बिजली की खपत ज्यादा होती है?

एयर फ्रायर की बिजली की खपत उसके आकार और वाट क्षमता पर निर्भर करती है। हालांकि, चूंकि वे तेजी से और कुशलता से खाना पकाते हैं, इसलिए कई मामलों में वे पारंपरिक ओवन की तुलना में कम बिजली का उपयोग कर सकते हैं, खासकर छोटे बैचों के लिए। लंबे समय में, वे अक्सर अधिक ऊर्जा-कुशल साबित होते हैं।

तेल की चिंता छोड़ो! ये एयर फ्रायर बनाएंगे आपके पसंदीदा पकवानों को हेल्दी और कुरकुरा

क्या आप फ्राइड फूड के शौकीन हैं लेकिन सेहत की चिंता आपको रोक देती है? अब और नहीं! एयर फ्रायर आपकी रसोई में एक बेहतरीन बदलाव ला सकते हैं, जिससे आप कम या बिना तेल के भी अपने पसंदीदा पकवानों का स्वाद ले सकते हैं। इनमें भारतीय व्यंजन भी आराम से बनाए जा सकते हैं।

By : Shruti Dixit
Last Updated on Jul 21, 2026 06:00 IST
Published on Jul 21, 2026 06:00 IST

हेल्दी और टेस्टी फ्राइड फूड बनाएं इन एयर फ्रायर में

कुरकुरे समोसे, क्रिस्पी फ्रेंच फ्राइज़ या गोल्डन ब्राउन चिकन नगेट्स - क्या इन सब का नाम सुनकर आपके मुंह में पानी आ रहा है? पारंपरिक फ्राइंग की तुलना में एयर फ्रायर्स इन सभी व्यंजनों को बहुत कम तेल में, या बिना तेल के भी, उतना ही स्वादिष्ट और कुरकुरा बना सकते हैं। आपको भी सेहत की वजह से स्वाद से समझौता ना करना पड़े, इसके लिए हमने Amazon पर मिलने वाले कुछ अच्छे एयर फ्रायर यहां शामिल किए हैं। आप इनमें अपनी रेसिपी के अनुसार टाइमर और टेंप्रेचर सेट करते हुए उसे बेहतरीन स्वाद व टेक्सचर के साथ पका सकते हैं। ये सभी आकार में छोटे हैं, जिस वजह से काउंटरटॉप पर रखना आसान रहता है। वहीं, नॉन स्टिक बास्केट की वजह से साफ-सफाई भी आसानी से हो जाती है। तो आइए एक नजर इनके विकल्पों पर डालते हैं-

जांचे गए विकल्प

हमारे द्वारा सटीक रिसर्च के साथ प्रोडक्ट का चुनाव किया जाता है, जिसमें विशेषताओं की तुलना, ग्राहक समीक्षाएं, और प्रोडक्ट की खामियां तक शामिल होती हैं।

Ninja Air Fryer MAX PRO 6.2L (AF180IN)

क्या आप बिना ज्यादा तेल के अपनी पसंदीदा तली हुई चीजों का मजा लेना चाहते हैं? Ninja Air Fryer आपके किचन को एक स्मार्ट और हेल्थ-फ्रेंडली टच देता है।

बड़ी 6.2 लीटर कैपेसिटी: पूरे परिवार के लिए एक बार में ही स्नैक्स या खाना बनाने के लिए एकदम सही।
मैक्स क्रिस्प और 2000W पावर: 240°C तक की सुपर-हीटेड एयर और दमदार 2000W पावर से फ्रोजन फूड भी मिनटों में बनते हैं एक्स्ट्रा क्रिस्पी।
6-इन-1 वर्सेटैलिटी: सिर्फ एयर फ्राई ही नहीं रोस्ट, बेक, रीहीट, डिहाइड्रेट करें और बिना डिफ्रॉस्ट किए सीधे पकाएं।
100% सुरक्षित और नॉन-स्टिक: PFOA-फ्री कोटिंग के साथ आता है, जिससे खाना चिपकता नहीं और सफाई बेहद आसान हो जाती है।
कम तेल, ज्यादा स्वाद: पारंपरिक तलने के तरीके की तुलना में 75% तक कम तेल में वही क्रिस्पी और टेस्टी खाना पाएं।

किसके लिए परफेक्ट है? उन लोगों के लिए बढ़िया है जो स्वाद से समझौता किए बिना अपनी रोजाना की कुकिंग को फास्ट, आसान और हेल्दी बनाना चाहते हैं!

SOLARA Air Fryer For Home 4.5L with See Through Window

अगर आप बार-बार ढक्कन खोले बिना अपने खाने को पकते हुए देखना चाहते हैं! तो SOLARA 4.5 लीटर एयर फ्रायर अपने पारदर्शी विंडो और आधुनिक डिजिटल टच कंट्रोल के साथ कुकिंग को बेहद आसान और मजेदार बनाता है।

सी-थ्रू विंडो: खाना कितना पका है, यह देखने के लिए टोकरी बार-बार बाहर निकालने की जरूरत नहीं, बाहर से ही सीधा नजर रखें!
10 प्री-सेट कुकिंग मेन्यू: सिर्फ एक टच में फ्रेंच फ्राइज, समोसे, ग्रिल्ड चिकन या केक तैयार करें।
360° हाई-स्पीड एयर सर्कुलेशन: 1500W पावर के साथ हर तरफ से बराबर हीट मिलती है, जिससे खाना बाहर से क्रिस्पी और अंदर से जूसी बनता है।
90% तक कम तेल: अपने मनपसंद स्नैक्स का बिना किसी गिल्ट के मजा लें! वही बेमिसाल स्वाद, बेहद कम फैट में।
परफेक्ट 4.5L साइज: छोटे और मीडियम परिवारों के लिए एकदम सही एयर फ्रायर बास्केट साइज कैपेसिटी।

किसके लिए परफेक्ट है? उन लोगों के लिए जो पहली बार एयर फ्रायर ले रहे हैं या एक ऐसा बजट-फ्रेंडली ऑप्शन चाहते हैं जिसमें कुकिंग प्रोसेस को लाइव देखा जा सके!

हमारे मूल मूल्य

सटीक समीक्षाएं

हर उत्पाद समीक्षा में विशेषताओं के साथ कमियों के बारे में भी बताया जाता है ताकि आप अपने लिए सही चुनाव कर सकें।

सबसे ऊपर भरोसेमंद ब्रांड्स

हम ग्राहकों के बीच लंबे समय से विश्वसनीय बने हुए उन लोकप्रिय प्रोडक्ट्स को प्राथमिकता देते हैं जिनकी सालों से लोग के बीच व बाजार में लोकप्रियता बनी हुई है।

क्वालिटी और डील्स पर जोर

हम पाठकों तक क्वालिटी और बेहतरीन डील्स पहुंचाने के लिए उन विकल्पों को प्राथमिकता देते हैं जो कीमत, सुविधाओं और विश्वसनीयता का सही संतुलन प्रदान करते हैं।

PHILIPS Air Fryer NA120/00, uses up to 90% less fat

जब बात बेमिसाल क्रंच और भरोसेमंद कुकिंग की हो, तो फिलिप्स से बेहतर और क्या! यह एयर फ्रायर आपके पसंदीदा स्नैक्स को बिना सेहत से समझौता किए मिनटों में तैयार करता है।

पेंटेंटेड रेपिड एयर टेक्नोलॉजी: खास स्टारफिश डिजाइन और तेज हवा के बहाव से खाना बाहर से सुपर-क्रिस्पी और अंदर से एकदम सॉफ्ट बनता है।
90% तक कम फैट: बिना भारी तेल के समोसे, टिक्की और फ्राइज का आनंद लें। Philips Air Fryer के साथ स्वाद वही, सेहत दोगुनी!
1500W पावरफुल परफॉर्मेंस: झटपट हीटिंग और तेज कुकिंग, जिससे आपका समय और बिजली दोनों बचते हैं।
4.2 लीटर प्रैक्टिकल कैपेसिटी: 3 से 4 लोगों के परिवार के लिए रोजाना की कुकिंग और इवनिंग स्नैक्स बनाने के लिए एकदम परफेक्ट।
सिंपल और ड्यूरेबल डिजाइन: इस्तेमाल करने में बेहद आसान कंट्रोल और झटपट साफ होने वाली नॉन-स्टिक बास्केट।

किसके लिए परफेक्ट है? उन लोगों के लिए जो एक भरोसेमंद ब्रांड, परफेक्ट क्रिस्पी टेक्सचर और बिना किसी उलझन वाली सिंपल कुकिंग चाहते हैं!

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Cookwell Air Fryer - 5L With See Through Window

अगर आप अपने किचन के लिए एक बड़ा, स्टाइलिश और देखने में आसान एयर फ्रायर ढूंढ रहे हैं, तो Cookwell 5 लीटर एयर फ्रायर आपके लिए ही बना है। इसके प्रीमियम ग्रे और ब्लैक लुक के साथ कुकिंग बनेगी और भी मजेदार!

सी-थ्रू विंडो: कुकिंग प्रोसेस पर लाइव नजर रखें। टोकरी बार-बार बाहर निकाले बिना ही देखें कि आपका खाना कितना क्रिस्पी हुआ है।
5 लीटर की बड़ी कैपेसिटी: पूरे परिवार या दोस्तों की छोटी पार्टी के लिए एक ही बार में स्नैक्स और मील तैयार करने के लिए परफेक्ट एयर फ्रायर स्पेस।
1400W एफिशिएंट हीटिंग: कम बिजली की खपत में बेहतरीन और एकसमान कुकिंग, ताकि खाना अंदर से जूसी और बाहर से क्रंची बने।
कम तेल, पूरी सेहत: बहुत ही कम तेल में बनाएं अपने पसंदीदा समोसे, फ्राइज, रोस्टेड वेजीज़ या बेक्ड आइटम्स।
प्रीमियम ग्रे और ब्लैक डिजाइन: मॉडर्न किचन डेकोर के साथ पूरी तरह मैच करने वाला स्लीक और एलिगेंट लुक।

किसके लिए परफेक्ट है? उन लोगों के लिए उपयुक्त है जिन्हें कम दाम में बड़ा स्पेस, स्मार्ट सी-थ्रू विंडो और एक स्टाइलिश किचन अप्लायंस चाहिए!

Milton Rapid Digital Air Fryer 4.2L

हर भारतीय घर के पसंदीदा ब्रांड में से एक Milton की तरफ से एक ऐसा एयर फ्रायर जो आपकी रोजाना की कुकिंग को आसान, फास्ट और सेहतमंद बनाता है।

360° हाई-स्पीड एयर सर्कुलेशन और 1450W: तेज गर्म हवा के बहाव से खाना हर तरफ से बराबर पकता है, जिससे आपको मिलता है बाहर से परफेक्ट क्रंच और अंदर से सॉफ्टनेस।
90% तक कम तेल का इस्तेमाल: Air Fryer में बिना डीप-फ्राई किए अपने मनपसंद स्नैक्स का मजा लें स्वाद से बिना कोई समझौता किए!
8 प्री-सेट मेन्यू & टच कंट्रोल Panel: डिजिटल डिस्प्ले के साथ सिर्फ एक टच में बनाएं फ्राइज, चिकन, वेजीज़ या बेक्ड डिशेज, कुकिंग में कोई उलझन नहीं।
4.2 लीटर परफेक्ट साइज: छोटे और मध्यम आकार के परिवारों की रोजाना की जरूरतों के लिए एकदम सही कैपेसिटी।
ऑटो शट-ऑफ & 1 साल की वारंटी: खाना पकने के बाद अपने आप बंद होने का सेफ्टी फीचर और मिल्टन के भरोसे के साथ 1 साल की बिना किसी दुविधा वाली वारंटी।

किसके लिए परफेक्ट है? उन लोगों के लिए बना है, जो एक भरोसेमंद भारतीय ब्रांड से बजट-फ्रेंडली, डिजिटल और बिना झंझट वाली डेली कुकिंग चाहते हैं!

तुलना: एयर फ्रायर में से चुनें सबसे अच्छा विकल्प

एक सही एयर फ्रायर का चुनाव आपकी अपनी जरूरतों पर निर्भर करता है। आप अपने खाना पकाने की आदतों या फिर परिवार में मौजूद सदस्यों के आधार पर इसे चुन सकते हैं। नीचे सूची में शामिल विकल्पों की तुलना भी की गई है-

मॉडल्स	क्षमता	टेक्नोलॉजी	कितने लोगों के लिए सही है?
Ninja Air Fryer MAX PRO	6.2 लीटर	मैक्स क्रिस्प टेक्नोलॉजी	4-6 लोगों के लिए
SOLARA Air Fryer For Home	4.5 लीटर	360 डिग्री रेपिड एयर	3-4 लोगों के लिए
PHILIPS Air Fryer NA120/00	4.2 लीटर	रेपिड एयर टेक्नोलॉजी	2-4 लोगों के लिए
Cookwell Air Fryer	5 लीटर	360 डिग्री हीटिंग	3-4 लोगों के लिए
Milton Rapid Digital Air Fryer	4.2 लीटर	360° हाई स्पीड एयर सर्कुलेशन	2-4 लोगों के लिए

हाउस ऑफ एप्लाइंसेस में देखिए अन्य उपकरणों से संबंधित जानकारी।

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एयर फ्रायर में खाना बनाने के लिए क्या तेल डालना जरूरी है?
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नहीं, एयर फ्रायर में खाना बनाने के लिए तेल डालना हमेशा जरूरी नहीं होता। कई व्यंजनों को बिना तेल के भी स्वादिष्ट और कुरकुरा बनाया जा सकता है। हालांकि, कुछ व्यंजनों में हल्का सा तेल ब्रश करने से बेहतर स्वाद और क्रिस्पनेस मिलती है, खासकर जब आप डीप फ्राइड जैसी बनावट चाहते हों।
एयर फ्रायर और माइक्रोवेव में क्या अंतर है?
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एयर फ्रायर गर्म हवा के कंवेक्शन का उपयोग करके भोजन को 'फ्राइ' या 'बेक' करता है, जिससे वह बाहर से कुरकुरा बनता है। माइक्रोवेव माइक्रोवेव रेडिएशन का उपयोग करके भोजन को अंदर से गर्म करता है, जो मुख्य रूप से गर्म करने या पकाने के लिए होता है, लेकिन कुरकुरापन नहीं देता। दोनों के कार्य और परिणाम अलग-अलग होते हैं।
एयर फ्रायर में कौन से बर्तन इस्तेमाल कर सकते हैं?
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एयर फ्रायर में आप कोई भी गर्मी प्रतिरोधी बर्तन इस्तेमाल कर सकते हैं जो ओवन-सुरक्षित हो, जैसे कि सिलिकॉन, कांच, सिरेमिक या धातु के बर्तन। एल्यूमीनियम फॉयल का भी इस्तेमाल किया जा सकता है। सुनिश्चित करें कि बर्तन एयर फ्रायर की टोकरी में फिट हों और हवा के प्रवाह को बाधित न करें।
एयर फ्रायर को कितनी बार साफ करना चाहिए?
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बेहतर प्रदर्शन और स्वच्छता के लिए, हर उपयोग के बाद एयर फ्रायर की टोकरी और पैन को साफ करने की सलाह दी जाती है। मुख्य इकाई को बाहरी रूप से एक नम कपड़े से पोंछा जा सकता है। नियमित सफाई से न केवल आपके एयर फ्रायर का जीवन बढ़ता है बल्कि यह भोजन में स्वाद का स्थानांतरण भी रोकता है।
क्या एयर फ्रायर से बिजली की खपत ज्यादा होती है?
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एयर फ्रायर की बिजली की खपत उसके आकार और वाट क्षमता पर निर्भर करती है। हालांकि, चूंकि वे तेजी से और कुशलता से खाना पकाते हैं, इसलिए कई मामलों में वे पारंपरिक ओवन की तुलना में कम बिजली का उपयोग कर सकते हैं, खासकर छोटे बैचों के लिए। लंबे समय में, वे अक्सर अधिक ऊर्जा-कुशल साबित होते हैं।