अक्सर रहती है सीने में जलन की शिकायत? डाइट में शामिल करें डॉक्टर के बताए 10 फूड्स

लाइफस्टाइल डेस्क, नई दिल्ली। क्या आपको अक्सर खाना खाने के बाद या रात में सोते समय सीने में जलन (Heartburn) महसूस होती है? अगर हां, तो बता दें कि यह एक आम समस्या है जिसे एसिड रिफ्लक्स भी कहते हैं।

ऐसा तब होता है जब पेट का एसिड वापस फूड पाइप में आ जाता है। अगर आप भी इस परेशानी से जूझ रहे हैं, तो घबराइए नहीं! गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट डॉक्टर सौरभ सेठी का कहना है कि आप अपनी डाइट में कुछ आसान बदलाव करके इस समस्या से काफी हद तक राहत पा सकते हैं। आइए जानते हैं ऐसे 10 कमाल के फूड्स के बारे में, जिन्हें आपको अपनी डाइट में जरूर शामिल करना चाहिए।

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• ओटमील (Oatmeal): यह फाइबर से भरपूर होता है, जो पेट में बनने वाले एसिड को सोखने में मदद करता है और जलन को कम करता है। सुबह नाश्ते में ओटमील खाना एक बेहतरीन विकल्प है।
• अदरक (Ginger): अदरक में प्राकृतिक एंटी-इन्फ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो पेट की जलन और सूजन को कम कर सकते हैं। आप इसे अपनी चाय में या खाने में इस्तेमाल कर सकते हैं।
• केला (Banana): केले कम एसिड वाले फल होते हैं और पेट की अंदरूनी परत पर एक सुरक्षात्मक लेयर बनाते हैं, जिससे जलन कम होती है। यह एक बढ़िया और आसान स्नैक है।
• खरबूजा (Melon): तरबूज, खरबूजा जैसे फल भी कम एसिडिक होते हैं और इनमें पानी की मात्रा ज्यादा होती है। ये पेट के एसिड को पतला करने में मदद करते हैं।

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• सौंफ (Fennel): सौंफ पाचन के लिए बहुत अच्छी मानी जाती है। यह गैस और सूजन को कम करने में मदद करती है, जिससे एसिड रिफ्लक्स से राहत मिल सकती है। खाने के बाद थोड़ी सौंफ चबाना फायदेमंद हो सकता है।
• बादाम (Almonds): बादाम में अल्कलाइन गुण होते हैं जो पेट के एसिड को बेअसर करने में मदद कर सकते हैं। हालांकि, उन्हें सीमित मात्रा में ही खाना चाहिए।
• सेब और नाशपाती (Apples and Pears): ये फल भी फाइबर से भरपूर होते हैं और कम एसिडिक होते हैं, जो पाचन को बेहतर बनाने और एसिड रिफ्लक्स के लक्षणों को कम करने में मददगार हैं।
• कैमोमाइल चाय (Chamomile Tea): यह चाय नेचुरल रूप से पेट को शांत करने और तनाव को कम करने में मदद करती है, जो कभी-कभी एसिड रिफ्लक्स को ट्रिगर कर सकता है।
• तुलसी की चाय (Basil Tea): तुलसी के पत्तों में भी पाचन संबंधी गुणों और एसिडिटी को कम करने की क्षमता होती है। आप इसे चाय के रूप में या पत्तों को चबाकर भी सेवन कर सकते हैं।
• पानी (Water): पर्याप्त पानी पीना बहुत जरूरी है। यह भोजन नली से एसिड को साफ करने और पेट के एसिड को पतला करने में मदद करता है, जिससे जलन कम होती है।

इन फूड्स को अपनी डाइट में शामिल करके और कुछ लाइफस्टाइल से जुड़े कुछ अन्य बदलाव (जैसे स्मॉल मील्स लेना, खाना खाने के तुरंत बाद न लेटना, मसालेदार और ऑयली फूड्स से बचना) करके आप सीने की जलन से काफी हद तक छुटकारा पा सकते हैं। हालांकि, अगर समस्या गंभीर है तो हमेशा डॉक्टर से सलाह लें।

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