क्या Weight Loss में वाकई मदद करते हैं Chia Seeds? अगर हां, तो किन बातों का रखना होता है ध्यान
बात अगर वेट लॉस की आती है तो चिया सीड्स (Chia Seeds for Weight Loss) को काफी असरदार माने जाते हैं। लोग अक्सर इन्हें अपनी डाइट में शामिल कर लेते हैं और सोचते हैं कि अब तो पक्का वेट लॉस (Weight Loss) हो जाएगा। लेकिन इस दावे में कितनी सच्चाई है? सचमुच चिया सीड्स से वजन कम होता है या नहीं और इन्हें खाते समय क्या ध्यान में रखना चाहिए।
लाइफस्टाइल डेस्क, नई दिल्ली। आजकल वजन घटाने के लिए लोग कई तरह के उपाय अपना रहे हैं, जिनमें से एक है चिया सीड्स (Chia Seeds) का इस्तेमाल। चिया सीड्स, जो कि एक सुपरफूड के रूप में जाने जाते हैं, न केवल पोषक तत्वों से भरपूर हैं, बल्कि वजन घटाने (Weight Loss Tips) में भी मददगार माने जाते हैं।
चिया सीड्स में ओमेगा-3 फैटी एसिड, फाइबर, प्रोटीन, एंटीऑक्सीडेंट्स और कई अन्य पोषक तत्व पाए जाते हैं (Chia Seeds Benefits)। यहीं कारण है कि लोग वेट लॉस के लिए भर-भरकर इन्हें खाना पसंद करते हैं। लेकिन क्या सच में चिया सीड्स वजन घटाने (Chia Seeds for Weight Loss) में मदद करते हैं? आइए जानते हैं इसकी सच्चाई।
क्या चिया सीड्स से सचमुच होता है वजन कम? (Chia Seeds Effective for Weight Loss?)
(Picture Courtesy: Freepik)
फाइबर से भरपूर
चिया सीड्स में फाइबर की मात्रा बहुत ज्यादा होती है। फाइबर पाचन धीमा कर देता है और पेट को लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराता है। इससे भूख कम लगती है और एक्स्ट्रा कैलोरी इनटेक कम होता है। फाइबर से भरपूर डाइट लेने से मेटाबॉलिज्म भी बेहतर होता है, जो वजन घटाने में सहायक होता है।
कम कैलोरी
चिया सीड्स में कैलोरी की मात्रा कम होती है, लेकिन ये पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। इसलिए इन्हें खाने से शरीर को भरपूर एनर्जी मिलती है, लेकिन एक्स्ट्रा कैलोरी नहीं मिलती। यह वजन घटाने के लिए एक बेस्ट ऑप्शन है।
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प्रोटीन का सोर्स
चिया सीड्स प्रोटीन का एक अच्छा सोर्स हैं। प्रोटीन शरीर में मांसपेशियों के निर्माण और मरम्मत के लिए जरूरत होता है। साथ ही, प्रोटीन से भरपूर डाइट लेने से भूख कम लगती है और शरीर का मेटाबॉलिज्म बढ़ता है। इससे वजन घटाने में मदद मिलती है।
ओमेगा-3 फैटी एसिड
चिया सीड्स में ओमेगा-3 फैटी एसिड पाया जाता है, जो शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होता है। यह दिल के स्वास्थ्य को बेहतर बनाता है और सूजन को कम करता है। ओमेगा-3 फैटी एसिड शरीर के फैट बर्न करने में भी मदद करता है, जिससे वजन घटाने में सहायता मिलती है।
पानी को अब्जॉर्ब करने की क्षमता
चिया सीड्स की एक खासियत यह है कि ये पानी को अब्जॉर्ब करके अपने आकार का 10-12 गुना तक बढ़ जाते हैं। जब इन्हें पानी में भिगोकर खाया जाता है, तो ये पेट में जाकर फूल जाते हैं और पेट को भरा हुआ महसूस कराते हैं। इससे भूख कम लगती है और ज्यादा खाने की इच्छा नहीं होती।
चिया सीड्स खाने का सही तरीका (How To Use Chia Seeds?)
चिया सीड्स को सही तरीके से इस्तेमाल करने पर ही इसके फायदे मिलते हैं। इन्हें रोजाना 1-2 चम्मच तक ही लेना चाहिए। इन्हें पानी में भिगोकर, स्मूदी में मिलाकर, दही या ओटमील के साथ खाया जा सकता है। ध्यान रखें कि चिया सीड्स को ज्यादा मात्रा में नहीं खाना चाहिए, क्योंकि इससे पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं और कैलोरी इनटेक भी बढ़ जाता है।
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Disclaimer: लेख में उल्लिखित सलाह और सुझाव सिर्फ सामान्य सूचना के उद्देश्य के लिए हैं और इन्हें पेशेवर चिकित्सा सलाह के रूप में नहीं लिया जाना चाहिए। कोई भी सवाल या परेशानी हो तो हमेशा अपने डॉक्टर से सलाह लें।
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