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    लिवर में जमा सारी गंदगी बाहर निकाल फेकेंगे ये 5 फूड्स, आज से ही बना लें डाइट का हिस्सा

    Updated: Thu, 14 Aug 2025 04:03 PM (IST)

    हमारी डाइट और लाइफस्टाइल की वजह से लिवर में टॉक्सिन्स जमा होने लगते हैं जो उसे डैमेज कर सकते हैं। इसलिए लिवर डिटॉक्स (Liver Detox) करना बेहद जरूरी है। कुछ फूड्स लिवर में जमा गंदगी को साफ करने में मदद कर सकते हैं। आइए जानें लिवर डिटॉक्स के लिए किन फूड्स को डाइट का हिस्सा बनाना चाहिए।

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    लिवर डिटॉक्स करने के लिए क्या खाना चाहिए? (Picture Courtesy: Freepik)

    लाइफस्टाइल डेस्क, नई दिल्ली। लिवर हमारे शरीर को डिटॉक्स करने में अहम भूमिका निभाता है। हालांकि, आजकल की लाइफस्टाइल, डाइट, प्रदूषण और तनाव की वजह से लिवर पर काफी ज्यादा दबाव पड़ता है। इसके कारण शरीर में टॉक्सिन्स (Liver Damage) जमा होने लगते हैं और फैटी लिवर जैसी बीमारियां शुरू हो जाती हैं।

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    इसलिए लिवर डिटॉक्स करना काफी जरूरी है। कुछ खास फूड्स (Foods for Liver Detox) लिवर में जमा गंदगी को साफ करने में मदद करते हैं। इन्हें अपनी डाइट का हिस्सा बनाकर आप अपने लिवर को हेल्दी रख सकते हैं। आइए जानें लिवर डिटॉक्स करने के लिए क्या खाना चाहिए।

    हल्दी

    हल्दी लिवर को नेचुरली डिटॉक्स करता है। इसमें करक्यूमिन नाम का एक एक्टिव कंपाउंड पाया जाता है, जो लिवर को ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस से बचाता है। यह लिवर की काम करने की क्षमता को बढ़ाने में भी मदद करता है और लिवर में जमा गंदगी को बाहर निकालने में मदद करता है। आप चाहें, तो रोजाना गर्म दूध में थोड़ी हल्दी मिलाकर पी सकते हैं।

    लहसुन

    लहसुन में सल्फर कंपाउंड होते हैं, जो लिवर के एंजाइम्स को एक्टिवेट करके डिटॉक्स प्रक्रिया को तेज करते हैं। इसमें मौजूद एलिसिन और सेलेनियम लिवर को साफ करने में मदद करते हैं। लहसुन कोलेस्ट्रॉल लेवल कम करने में भी मदद करता है, जो काफी फायदेमंद है। आप चाहें तो कच्चा लहसुन भी खा सकते हैं या इसे खाने में मिलाकर भी खाया जा सकता है।

    ग्रीन टी

    ग्रीन टी में कैटेचिन एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो लिवर फंक्शन में सुधार करते हैं और फैटी लिवर की समस्या को कम करते हैं। दिनभर में 1-2 कप ग्रीन टी पी सकते हैं। इससे लिवर को हेल्दी बनाए रखने में मदद मिल सकती है।

    चुकंदर

    चुकंदर में बीटालेन्स और एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो लिवर को डिटॉक्स करने में मदद करते हैं। यह ब्लड प्यूरीफिकेशन में भी काफी मददगार है। इसे पीने से शरीर को आयरन भी मिलता है। आप चुकंदर को सलाद या जूस के रूप में अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं।

    नींबू

    नींबू में विटामिन-सी और सिट्रिक एसिड होता है, जो लिवर एंजाइम्स को एक्टिव करके बॉडी डिटॉक्स करने में मदद करता है। लिवर पूरी बॉडी को डिटॉक्स करने में मदद करता है। आप रोजाना सुबह गुनगुने पानी में नींबू निचोड़कर पी सकते हैं।

    इन फूड्स को अपनी डाइट का हिस्सा बनाकर आप न सिर्फ लिवर को हेल्दी रख सकते हैं, बल्कि पूरी सेहत को दुरुस्त बना सकते हैं। इसके अलावा, रोजाना एक्सरसाइज करना, पूरी नींद लेना, सही मात्रा में पानी पीना, स्ट्रेस कम करना और स्मोकिंग व अल्कोहल से दूरी बनाना भी लिवर को हेल्दी रखने के लिए जरूरी है।

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    Disclaimer: लेख में उल्लिखित सलाह और सुझाव सिर्फ सामान्य सूचना के उद्देश्य के लिए हैं और इन्हें पेशेवर चिकित्सा सलाह के रूप में नहीं लिया जाना चाहिए। कोई भी सवाल या परेशानी हो तो हमेशा अपने डॉक्टर से सलाह लें।