स्वादिष्ट खाने का राज़! The Indus Valley के Cookware में हर डिश बनाना होगा आसान

5 पीस वाला यह कुकवेयर सेट स्टेनलेस स्टील मटेरियल से बना है, जिसमें कढ़ाई, सॉस पैन और फ्राई पैन के साथ कांच के दो ढक्कन शामिल हैं। तीन परतों वाला द इंडस वैली का यह सेट जंग से लंबे समय तक सुरक्षित रहता है और इसके हैंडल भी काफी मजबूत हैं।

रोजाना की कुकिंग के लिए क्यों चुनें?

• इन बर्तनों में आसानी से तेज आंच पर भी खाना पकाया जा सकता है और इनकी सतह पर खाना जलने या चिपकने का डर नहीं रहता है। चाहे मसाला भूनना हो या डीप फ्राइंग करनी हो, ये हर तरह की कुकिंग के लिहाज से अच्छे हैं।
• यह Stainless Steel कुकवेयर सेट खाने को भी पूरी तरह से सुरक्षित रखता है। इसे बनाने के लिए किसी भी तरह के खतरनाक केमिकल का इस्तेमाल नहीं हुआ है, जिससे भोजन का प्राकृतिक स्वाद बना रहता है।

4.2 लीटर क्षमता वाला यह स्टीमर सेट इडली, मोमो, ढोकला और मोदक बनाने के लिहाज से काफी अच्छा है। इसे सामान्य गैस स्टोव के साथ-साथ इंडक्शन कुकटॉप पर भी आसानी से इस्तेमाल कर सकते हैं। इसका स्टेनलेस स्टील मटेरियल 100% फूड-सेफ है।

रोजाना की कुकिंग के लिए क्यों चुनें?

• द इंडस वैली का यह स्टीमर एक बार में दो व्यंजन बनाने की सुविधा देता है। इसमें 2 प्लेट रखकर एक साथ इडली, ढोकला, पात्रा या स्टीम्ड वेजिटेबल्स तैयार की जा सकती हैं, जिसकी वजह से सुबह का पसंदीदा नाश्ता आसानी से तैयार हो जाता है।
• रोजाना इस्तेमाल के बावजूद इसकी सतह पर आसानी से खरोंच नहीं आती है और यह लंबे समय तक टिकाऊ बना रहता है। वहीं, एक समान हीटिंग होने की वजह से खाना भी जल्दी और अच्छी तरह से पकता है।

ट्राई-प्लाय बॉटम वाला यह 2.5 लीटर का पॉट चावल, पास्ता, नूडल्स और सब्जियां उबालने के लिहाज से काफी अच्छा है। इसमें लगे स्मार्ट हैंडल सही पकड़ सुनिश्चित करते हैं जिससे भारी पॉट को उठाने में भी आसानी होती है। The Indus Valley का यह पॉट स्टेनलेस स्टील मटेरियल से बना हरोजाना की कुकिंग के लिए क्यों चुनें?

• इस कुकिंग पॉट की सबसे बड़ी खासियत है कि इसमें पानी को आसानी से छानने के लिए ढक्कन दिया गया है, जिस वजह से अलग से छलनी की जरूरत नहीं होती है। इस ढक्कन की खास डिजाइन आसानी से सारा पानी निकाल देती है और हाथ जलने की समस्या नहीं आती है।
• अगर इसकी सतह पर कभी कोई चीज चिपक भी जाती है तो उसे साफ करने के लिए ज्यादा मेहनत करने की जरूरत नहीं है। सामान्य साबुन और पानी के साथ यह आसानी से चमक जाता है, साथ ही सतह पर खरोंच भी नहीं आती है।

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लेयर वाली मोटी सतह के साथ बनाया गया यह सेट 1.5 लीटर के फ्राय पैन, 2.1 लीटर की कढ़ाई और एक ढक्कन के साथ आता है। इसकी खासियत है कि इसे आसानी से इंडक्शन पर भी इस्तेमाल कर सकते हैं और मेटल के चम्मच के साथ भी इसमें कुकिंग की जा सकती है।

रोजाना की कुकिंग के लिए क्यों चुनें?

• इस Cookware Set के साथ आसानी से एक बार में दो डिशेज तैयार की जा सकती हैं। सुबह ऑफिस जाने से पहले फ्राय पैन में ऑमलेट तैयार करिए और कढ़ाई में सब्जी। ऐसे में बार-बार पैन को धोकर इस्तेमाल करने का झंझट नहीं होगा और खाना भी आसानी से पकेगा।
• वहीं, इसमें आसानी से कम से कम तेल का इस्तेमाल करके खाना तैयार हो जाता है और तेज आंच पर भी कुकिंग करते समय उसके जलने या चिपकने की चिंता नहीं रहती है।

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द इंडस वैली का यह कुकवेयर सेट प्राकृतिक रूप से नॉन-स्टिक है जिससे खाना इसमें आसानी से चिपकता नहीं है। इसमें कढ़ाई, फ्राई पैन, तवा और एक तड़का पैन मिलते हैं, जो हर रसोईघर में लगभग रोजाना ही इस्तेमाल होते हैं। इसकी सफ़ाई करना भी काफ़ी आसान है।

रोजाना की कुकिंग के लिए क्यों चुनें?

• यह Cast Iron कुकवेयर सेहत के लिहाज़ से काफी अच्छा है जो खाने में प्राकृतिक रूप से आयरन के गुण मिलाने का काम करता है। भारत में हमेशा से ही लोहे के बर्तनों में पका खाना स्वस्थ माना गया है और यह इसी लिहाज से काफी अच्छा है।
• इसकी सतह एक समान रूप से गरम होती है जिसके चलते हर व्यंजन जल्दी और अच्छी तरह से पकता है। वहीं, इसमें बिना तेल के भी चीज़ों को आसानी से पकाया जा सकता है।