अप्पे स्टैंड पर अलग-अलग तरह के एक टेस्टी और हेल्दी साउथ इंडियन स्टाइल अप्पे बनाए जा सकते हैं। इसके अलावा इन पर आप और भी कई चीजें बना सकते हैं, जैसे छोटे चॉकलेट मफिन्स, मंचूरियन बॉल्स, चीज बॉल्स, आलू वोंडा, लिट्टी चोखा और वेज मोमोज भी बनाए जा सकते हैं। ये मल्टी पर्पस हो सकते हैं, जिन पर टेस्टी ब्रेकफास्ट आसानी से और कम समय में बन सकता है।
आमतौर पर, ये Appe Stand नॉन-स्टिक कोटिंग के होते हैं, जिन पर खाना चिपकता नहीं है और इन्हें साफ करना भी आसान हो जाता है। इनमें 12 कप्स मिल रहे हैं, जिसमें 4-6 लोगों के लिए अप्पे तैयार किए जा सकते हैं, जो आपकी फैमिली की क्रेविंग को खत्म कर सकते हैं। अप्पे स्टैंड दो तरह की डिजाइन के हो सकते हैं, एक तो वो जिनमें बस पैन की तरह एक ही हैंडल हो, लेकिन कुछ ऐसे भी होते हैं, जिनमें दो हैंडल होते हैं, आपको कौन-सा चाहिए, ये आपकी सुविधा पर निर्भर करता है।
सही अप्पे स्टैंड कैसे चुने?
घर पर टेस्टी और जल्दी से अप्पे बनाने के लिए सही अप्पे स्टैंड होना आवश्यक है, ऐसे में लेते वक्त कुछ बातों का ध्यान रखना चाहिए, जैसे-
- आमतौर पर, अप्पे स्टैंड का मटेरियल कास्ट आयरन, एल्यूमिनियम या फिर नॉन-स्टिक मेटल का होना चहिए। इन मटेरियल के Appam Maker आसानी से इस्तेमाल किए जा सकते हैं और ये आसानी से साफ भी हो जाते हैं।
- इन स्टैंड पर नॉन-स्टिक कोटिंग करी हुई मिलनी चाहिए, क्योंकि तभी इन पर अप्पे का बेटर चिपकेगा नहीं और आसानी से टेस्टी अप्पे बन सकेंगे।
- अप्पे स्टैंड अलग-अलग कैपेसिटी में मिलते हैं, तो अपने परिवार के सदस्यों की संख्या या एक बार में कितने अप्पे बनाने हैं, उस हिसाब से सही क्षमता वाला स्टैंड चुना जा सकता है।