खाने के बाद मीठे की जगह खाएं Dark Chocolate का छोटा टुकड़ा, शरीर में होंगे 7 लाजवाब बदलाव

लाइफस्टाइल डेस्क, नई दिल्ली। हम में से ज्यादातर लोगों को खाने के बाद कुछ मीठा खाने की आदत होती है। आमतौर पर लोग मिठाई, आइसक्रीम या फिर मीठे डेजर्ट खाना पसंद करते हैं। हालांकि, इनमें मिली चीनी सेहत को नुकसान पहुंचा सकती है। इसलिए खाने के बाद इन डेजर्ट्स को खाने की जगह डार्क चॉकलेट का एक छोटा टुकड़ा खाना फायदेमंद (Dark Chocolate Benefits) हो सकता है।

डार्क चॉकलेट न सिर्फ स्वाद में बेहतरीन होती है, बल्कि यह सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद (Benefits of Dark Chocolates) है। आइए जानते हैं कि खाने के बाद डार्क चॉकलेट खाने से क्या-क्या फायदे (Dark Chocolate Post-Meal Benefits) मिलते हैं।

ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में मददगार (Controls Blood Sugar)

अगर आप मीठा खाने के शौकीन हैं, लेकिन डायबिटीज या ब्लड शुगर को लेकर परेशान हैं, तो डार्क चॉकलेट एक बेहतर ऑप्शन हो सकती है। डार्क चॉकलेट में शुगर की मात्रा कम होती है और यह इंसुलिन सेंसिटिविटी को बेहतर बनाने में मदद करती है। इसमें मौजूद कोकोआ पॉलीफेनॉल्स ब्लड शुगर लेवल को स्थिर रखने में सहायक होते हैं।

यह भी पढ़ें: आइसक्रीम समझकर कहीं आप भी तो नहीं खा रहे फ्रोजन डेजर्ट? नुकसान जानेंगे तो तुरंत कर लेंगे तौबा

दिल स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद (Heart Health Benefits)

डार्क चॉकलेट में फ्लेवोनॉयड्स एंटीऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं, जो दिल की बीमारियों के जोखिम को कम करते हैं। यह ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने, खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) को कम करने और अच्छे कोलेस्ट्रॉल (HDL) को बढ़ाने में मदद करती है। इसे नियमित रूप से खाने से आर्टरीज में ब्लड फ्लो बेहतर होता है, जिससे हार्ट अटैक और स्ट्रोक का खतरा कम होता है।

मूड बूस्टर और तनाव कम करने में सहायक (Mood Booster)

खाने के बाद डार्क चॉकलेट खाने से मूड अच्छा होता है। इसमें मौजूद सेरोटोनिन और एंडोर्फिन जैसे केमिकल्स स्ट्रेस और एंग्जायटी को कम करते हैं। साथ ही, इसमें मैग्नीशियम भी होता है, जो शरीर को आराम देने और नींद की गुणवत्ता को सुधारने में मदद करता है।

पाचन तंत्र को दुरुस्त रखती है (Healthy Digestion)

डार्क चॉकलेट में मौजूद फाइबर पाचन क्रिया को बेहतर बनाता है। यह आंतों में मौजूद अच्छे बैक्टीरिया (प्रोबायोटिक्स) को बढ़ावा देती है, जिससे पाचन तंत्र स्वस्थ रहता है। खाने के बाद इसका एक छोटा टुकड़ा खाने से एसिडिटी और अपच की समस्या भी कम होती है।

वजन कंट्रोल करने में सहायक (Weight Control)

अगर आप वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं, तो मीठे की जगह डार्क चॉकलेट खाना फायदेमंद हो सकता है। इसमें कैलोरी कम होती है और यह भूख कंट्रोल करने में मदद करती है। डार्क चॉकलेट खाने से क्रेविंग कम होती है, जिससे आप अनहेल्दी स्नैक्स खाने से बच जाते हैं।

एंटी-एजिंग और त्वचा के लिए लाभदायक (Anti-Ageing)

डार्क चॉकलेट में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स त्वचा को फ्री रेडिकल्स से बचाते हैं, जिससे झुर्रियां और उम्र बढ़ने के लक्षण कम होते हैं। यह त्वचा में ब्लड सर्कुलेशन को बेहतर बनाती है और नेचुरल ग्लो बढ़ाती है।

दिमागी स्वास्थ्य को बढ़ावा देती है (Brain Health)

डार्क चॉकलेट में मौजूद कोकोआ दिमाग की काम करने की क्षमता को बेहतर बनाता है। यह याददाश्त को तेज करने, फोकस बढ़ाने में मदद करती है।

कितनी मात्रा में खाएं? (How Much Should You Eat?)

डार्क चॉकलेट के फायदे लेने के लिए रोजाना 20-30 ग्राम (एक छोटा टुकड़ा) ही खाएं। ज्यादा मात्रा में इसे खाने से कैलोरी इनटेक बढ़ सकता है। साथ ही, कम से कम 70% कोकोआ वाली डार्क चॉकलेट ही चुनें, क्योंकि इसमें शुगर कम होती है।

यह भी पढ़ें: क्या वर्कआउट करने के बाद आप भी खाते हैं मीठा, तो यहां पढ़ें कैसे पहुंच सकता है सेहत को नुकसान

Source:

John Hopkins Medicine: https://www.hopkinsmedicine.org/health/wellness-and-prevention/the-benefits-of-having-a-healthy-relationship-with-chocolate#:~:text=Increases%20heart%20health%3A%20The%20antioxidants,and%20death%20from%20heart%20disease.