गर्मियों में चने का सत्तू पिएं या दही की लस्सी... कौन-सी ड्रिंक है सेहत के लिए ज्यादा बेस्ट?

लाइफस्टाइल डेस्क, नई दिल्ली। Chane Ka Sattu vs Dahi Ki Lassi: गर्मियों की चिलचिलाती धूप और तेज लू में शरीर को ठंडक देने वाली कोई देसी ड्रिंक मिल जाए, तो हर किसी का दिन बन जाता है। ऐसे में, हमारे देश में दो ट्रेडिशनल ड्रिंक्स सबसे ज्यादा पसंद किए जाते हैं, पहली चने का सत्तू और दूसरी दही की लस्सी। ये दोनों ही चीजें सेहत के लिए हेल्दी मानी जाती हैं और शरीर को अंदर से ठंडक देने में मदद करते हैं।

हालांकि, सवाल ये है- जब बात आती है 'सबसे बेस्ट' ड्रिंक की, तो इन दोनों में से किसे चुनें... सत्तू या लस्सी (Sattu vs Lassi in Summer)? आइए, जानते हैं दोनों के फायदे और आखिर में ये भी कि आपकी सेहत और ज़रूरत के अनुसार कौन-सी ड्रिंक गर्मियों में ज्यादा फायदेमंद है।

देसी प्रोटीन का खजाना है चने का सत्तू

सत्तू, खासकर चने का सत्तू, गर्मियों में एक सुपरफूड की तरह काम करता है। यह भुने हुए चनों से तैयार किया जाता है और प्रोटीन, फाइबर, आयरन और मैग्नीशियम जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होता है।

सत्तू के फायदे

• शरीर को लंबे समय तक ठंडा रखता है
• एनर्जी बूस्टर की तरह काम करता है
• भूख कम करता है, जिससे वजन कंट्रोल में रहता है
• पाचन तंत्र को दुरुस्त रखता है
• डिहाइड्रेशन से बचाता है

कब पिएं: सुबह खाली पेट सत्तू पीना बहुत फायदेमंद होता है। चाहें तो नमक, नींबू और भुना जीरा डालकर स्वाद और सेहत दोनों बढ़ा सकते हैं।

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पेट को ठंडक पहुंचाती है दही की लस्सी

मीठी दही वाली लस्सी न सिर्फ स्वाद में लाजवाब होती है बल्कि गर्मियों में पाचन सुधारने और शरीर को ठंडा रखने में भी मददगार होती है। इसमें कैल्शियम, प्रोबायोटिक्स और प्रोटीन की भरपूर मात्रा होती है।

लस्सी के फायदे

• शरीर में पानी और इलेक्ट्रोलाइट्स बैलेंस बनाए रखती है
• पेट की गर्मी को शांत करती है
• पाचन शक्ति बढ़ाती है
• अच्छी नींद लाने में मदद करती है
• इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाती है

कब पिएं: दोपहर के खाने के बाद लस्सी लेना सबसे सही रहता है। इससे न केवल खाना अच्छी तरह पचता है, बल्कि शरीर को ठंडक भी मिलती है।

सत्तू या लस्सी: कौन-सी ड्रिंक है ज्यादा बेस्ट?

• असल में दोनों ही ड्रिंक्स अपनी-अपनी जगह बेमिसाल हैं।
• वर्कआउट करते हैं, वजन कंट्रोल में रखना चाहते हैं या जल्दी थक जाते हैं, तो सत्तू आपके लिए बेस्ट है।
• पेट की गर्मी, अपच या डाइजेशन से जुड़ी दिक्कतों से जूझ रहे हैं, तो लस्सी आपके लिए ज्यादा फायदेमंद है।
• आप चाहें तो इन दोनों को अपनी गर्मी की डाइट में शामिल कर सकते हैं- बस एक साथ नहीं, बल्कि अलग-अलग समय पर।

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Disclaimer: लेख में उल्लिखित सलाह और सुझाव सिर्फ सामान्य सूचना के उद्देश्य के लिए हैं और इन्हें पेशेवर चिकित्सा सलाह के रूप में नहीं लिया जाना चाहिए। कोई भी सवाल या परेशानी हो तो हमेशा अपने डॉक्टर से सलाह लें।