Crispy Corn: शाम की हल्की-फुल्की भूख में बनाकर खाइए क्रिस्पी कॉर्न, जानिए आसान रेसिपी

कितने लोगों के लिए : 2

सामग्री :

• कॉर्न (उबले हुए) - 2 कप
• चाट मसाला - 2 टेबलस्पून
• अरारोट - 2 टेबलस्पून
• पिसी लाल मिर्च - 1 टीस्पून
• नींबू का रस - 1 टेबलस्पून
• सेल - फ्राई करने के लिए
• नमक - स्वादानुसार

विधि :

• क्रिस्पी कॉर्न बनाने के लिए सबसे पहले एक बाउल में उबले हुए कार्न डालिए, अब इसमें आरारोट डालकर मिक्स कर दीजिए।
• इसके बाद कढ़ाई में तेल डालिए और जब ये गर्म हो जाए, तो कॉर्न को डालकर डीप फ्राई कर लीजिए।
• जब कॉर्न फूल कर गोल्डर कलर के हो जाएं, तो ऐसे में इन्हें कढ़ाई से बाहर निकाल लें।
• अब इसमें लाल मिर्च, चाट मसाला नींबू का रस और स्वादानुसारनमक डालकर मिलाएं।
• बस तैयार हैं आपके रेस्टोरेंट स्टाइल क्रिस्पी कॉर्न। गर्मागर्म चाय के साथ इनका लुत्फ उठाएं।