डायबिटीज में कारगर हो सकता है जैतून का तेल

नई दिल्ली (प्रेट)। भारत के साथ ही दुनिया के कई देशों में डायबिटीज महामारी का रूप ले चुकी है। इसे नियंत्रित करने के तरीके भी मौजूद हैं। अमेरिकी शोधकर्ताओं ने इस दिशा में उल्लेखनीय सफलता हासिल की है, जिससे भविष्य में इस बीमारी से प्रभावी और बिना किसी ज्यादा खर्च के निपटा जा सकेगा। विशेषज्ञों के ताजा शोध के मुताबिक जैतून का तेल डायबिटीज से निपटने में कारगर है।

वर्जीनिया पॉलीटेक्निक इंस्टीट्यूट एंड स्टेट यूनिवर्सिटी के वैज्ञानिकों ने बताया कि जैतून में पाया जाने वाला ऑल्यूरोपिन इंसुलिन के स्राव को बढ़ाता है। इससे शरीर में इस हार्मोन की मात्रा को संतुलित किया जा सकता है। इसके साथ यह मिश्रण टाइप-2 डायबिटीज की स्थिति में पैदा होने वाले हानिकारक एमिलिन नामक मोलेक्यूल को भी नष्ट करने में सक्षम है। शोधकर्ताओं को उम्मीद है कि इसकी मदद से डायबिटीज से निपटना आसान हो सकेगा।

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