बद्री गाय के दूध और घी से चमकेगी किसानों की तकदीर, जानें क्‍या है योजना

घनश्याम जोशी, बागेश्वर : उत्तराखंड के किसानों के लिए अच्छी खबर है। बद्री गाय के दूध और घी को लेकर डेयरी विभाग एक नई योजना ला रहा है। बागेश्वर जिले से ए-टू दूध और रुद्रप्रयाग, चमोली, देहरादून और उत्तरकाशी से घी उत्पादित करने का निर्णय लिया गया है। निदेशक डेयरी विकास ने जिले के सहायक निदेशक, प्रबंधक, प्रधान प्रबंधकों को ग्रोथ सेंटर खोलने के निर्देश दिए हैं।

संयुक्त निदेशक जयदीप अरोड़ा ने जिलों में ग्रोथ सेंटर खोलने के निर्देश जारी कर दिए हैं। जिस पर सहायक निदेशकों ने कार्रवाई भी शुरू कर दी है। सचिव डेयरी विकास उत्तराखंड ने ग्रोथ सेंटर, नियमित योजनाओं एवं विभागीय गतिविधियों  से हटकर नए प्रकार के कार्य स्थापित करने के निर्देश दिए हैं। डेयरी विकास के तहत मुख्य रूप से बागेश्वर में ए-टू दूध, रुद्रप्रयाग, चमोली के पिपलकोटी, देहरादून के लाखामंडल क्षेत्र में बद्री गाय के दूध से पारस्परिक विधि द्वारा घी तैयार करने के लिए ग्रोथ सेंटरों की स्थापित की जानी है।

ऐसे करना है सर्वेक्षण

उत्तरकाशी को नौगांव के उन क्षेत्र के ग्रामों की सूचना उपलब्ध करानी है जो देहरादून के लाखामंडल   क्षेत्र में अच्छांदित हो सके। इसके अलावा प्रस्तावि क्षेत्र, न्याय पंचायत, ग्रामों की संख्या, बद्री गाय वाले किसान, बद्री गायों की संख्या आदि।

ये रिर्पोट भी देनी है

डेयरी विभाग को सर्वेक्षण, ग्रोथ सेंटर स्थापना, आवश्यक उपकरण, मशीन, भवन निर्माण और अन्य व्यय आदि मदवार धनराशि प्रारूप का प्रस्ताव भी संयुक्त निदेशक को उलब्ध कराना है।

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