दूध की गुणवत्ता जांचने के लिए बनेंगें मिल्क टेस्टिंग प्वाइंट

जागरण संवाददाता, पठानकोट : घरों, दुकानों व होटलों में प्रयोग किए जाने वाले दूध की गुणवत्ता को जांचने के लिए जिला प्रशासन की तरफ से जिला में मिल्क टेस्टिंग प्वाइंट स्थापित किए जाएंगे। टे¨स्टग सेंटर में कोई भी व्यक्ति न मात्र फीस भर भर कर दूध की जांच करवा सकेगा। यह बात एडीसी जनरल कुलवंत ¨सह ने जिला की विभिन्न संस्थाओं के प्रतिनिधियों के साथ आयोजित एक मी¨टग के दौरान कही। उन्होंने बताया कि पहले पड़ाव के तहत 29 मई को सिविल वेटरनरी आफिस में मिल्क टे¨स्टग सेंटर खोला जाएगा। इसके बाद भविष्य में सिविल वेटरनरी सर्जन कार्यालय नरोट जैमल ¨सह, धारक कलां व मीरथल में टे¨स्टग सेंटर खोले जाएंगे। यह मिल्क टे¨स्टग प्वाइंट पर गर्मियों में सुबह 8 से रात 10 बजे और सर्दियों में सुबह 9 बजे से रात 11 बजे तक खुले रहेंगे यहां दूध की गुणवत्ता को चैक करवाया जा सकेगा। गजटिड छुट्टी व रविवार को यह सेंटर बंद रहेंगे। एडीसी कुलवंत ¨सह ने बताया कि पठानकोट में खोले जा रहे मिल्क टे¨स्टग प्लांट के पीछे प्रशासन का उद्देश्य है कि लोगों को बढि़या क्वालिटी का दूध मिले ताकि सेवन करने उनकी सेहत से खिलवाड़ न हो। उन्होंने कहा कि इस प्रोजेक्ट में समाज सेवी संस्थाओं का विशेष योगदान रहेगा क्योंकि उनके सहयोग से विभिन्न मोहल्लों, वार्डों तथा गांव में जागरुकता कैंप लगाए जाएंगे। दूध मिलावटी होगा तो प्रत्येक घर, दुकान व होटलों में इससे तैयार होने वाली वस्तुओं का सारा असर इंसान पर पड़ेगा। वह कई प्रकार की बीमारियों से ग्रस्त होगा जिसे रोकने के लिए ही जिला प्रशासन ने ऐसा निर्णय लिया है। आगामी दिनों में इस टे¨स्टग सेंटर का उदघाटन कर दिया जाएगा जिसके बाद कोई भी जिलावासी नार्मल फीस देकर दूध की जांच करवा सकेगा। उन्होंने कहा कि उक्त कार्य को सिरे चढ़ाने के लिए जिला प्रशासन की और से एक कमेटी का गठन किया गया है। जिला में विभिन्न स्थानों पर स्थापित किए जाने वाले केंद्र के लिए स्थान, टे¨स्टग फीस तथा भविष्य में होने वाले खर्चे का रिव्यू कर सकें। बनाई गई कमेटी में डिप्टी कमिश्नर चेयरमैन होंगे जबकि, सहायक कमिश्नर (शिकायत), डिप्टी डायरेक्टर डेयरी विभाग, डिप्टी डायरेक्टर पशु पालन, सहायक फूड कमिश्नर , हेल्थ इंस्पेक्टर नगर निगम व सचिव रेडक्रास सोसाइटी पठानकोट इसके सदस्य होंगे। एडीसी ने बताया कि अगर दूध में मिलावट पाई जाती है तो संबंधित विभाग उक्त दूध की बिक्री करने वालों के खिलाफ बनती कानूनी कार्रवाई करेंगे। मी¨टग में सहायक कमिश्नर अमरदीप ¨सह, सहायक लोक संपर्क अधिकारी राम लुभाया, सचिव रेड क्रास सोसाइटी रोहित कुमार व पुरुषोत्तम लाल, विजय पासी, राजा जुलका, बिमला डोगरा, भारत महाजन, अनुज शर्मा, अजय महाजन, निर्मल जीत कौर, तरलोक ¨सह, जीत ढिल्लों, दिलीप ¨सह, सुरेंद्र ¨सह, हरीश कुमार, गुरप्रीत ¨सह, भारती मजोत्रा मौजूद थे।