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    किसी सुपरफूड से कम नहीं है तिल, रोजाना खाने से बाल होंगे जड़ों से मजबूत और सेहत होगी दरुस्त

    Updated: Thu, 29 May 2025 07:05 PM (IST)

    तिल एक शक्तिशाली सुपरफूड है जो हमारे शरीर के लिए कई तरह के लाभदायक होता है। यह प्रोटीन हेल्दी फैट और एंटीऑक्सीडेंट्स का बेहतरीन स्रोत है जो हार्ट हेल्थ हड्डियों की मजबूती और त्वचा की निखार में मदद करता है। आइए जानते हैं इसके फिजिकल और मेंटल के लिए फायदे।

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    तिल खाने के गजब के फायदे (Picture Credit- Freepik)

    लाइफस्टाइल डेस्क, नई दिल्ली।  तिल, जिसे अंग्रेजी में सेसमे सीड्स कहा जाता है, हमेशा से आयुर्वेदिक चिकित्सा शास्त्र और खाने में इस्तेमाल होता रहा है। आज के समय में तिल को एक सुपरफूड माना जाता है। ऐसे में इसके अमेजिंग हेल्थ बेनफिट्स को जानते हुए इसे अपनी डेली रूटीन डाइट में शामिल करना बहुत ही फायदेमंद होगा।यहां कुछ महत्वपूर्ण कारण दिए गए हैं, जिनसे तिल को एक सुपरफूड माना जाता है। तो आईए जानते हैं इनके बारे में-

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    प्रोटीन का बेहतरीन स्रोत

    तिल प्रोटीन से भरपूर होता है, जो मसल्स की वृद्धि और मरम्मत के लिए आवश्यक है। यह विशेष रूप से वेजिटेरियन्स के लिए एक अच्छा प्रोटीन स्रोत है।

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    हेल्दी फैट

    तिल में मोनोअनसैचुरेटेड और पॉलीअनसैचुरेटेड वसा होते हैं, जो हार्ट हेल्थ हृदय को बढ़ावा देते हैं और शरीर में कोलेस्ट्रॉल लेवल को नियंत्रित करने में मदद करते हैं।

    एंटीऑक्सीडेंट गुण

    तिल में सेसमीन, सेसमोल और अन्य एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो शरीर को हानिकारक फ्री रेडिकल्स के प्रभाव से बचाते हैं, जिससे उम्र बढ़ने की प्रक्रिया धीमी होती है और सेल्स जवां रहते हैं।

    हड्डियों के लिए बेहतरीन

    तिल में कैल्शियम, मैग्नीशियम और फास्फोरस जैसे महत्वपूर्ण मिनरल्स होते हैं, जो हड्डियों को मजबूत और स्वस्थ बनाए रखने में मदद करते हैं। यह विशेष रूप से वृद्धावस्था में हड्डियों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है।

    दिल की सेहत के लिए फायदेमंद

    सेसमीन और सेसामोल जैसे तत्व तिल में पाए जाते हैं, जो ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में मदद करते हैं, जिससे दिल की बीमारियों का खतरा कम होता है।

    पाचन के लिए लाभकारी

    तिल में फाइबर की अच्छी मात्रा पाई जाती है, जो डाइजेशन को सुचारू बनाए रखता है और कब्ज जैसी समस्याओं को दूर करता है। इस तरह ये पेट को साफ रखने में मदद करता है।

    स्किन को हेल्दी बनाता है

    तिल में जिंक और विटामिन ई जैसे तत्व पाए जाते हैं, जो त्वचा को निखारते हैं और उसे जवान बनाए रखते हैं। इसके नियमित सेवन से त्वचा में चमक आती है और यह सूजन और जलन को कम करता है।

    बालों की सेहत में सुधार

    तिल में कॉपर, जिंक और कैल्शियम जैसे पोषक तत्व होते हैं, जो बालों को मजबूती देते हैं और उनकी बढ़त को बढ़ावा देते हैं। यह बालों को टूटने से भी बचाता है।

    मेटाबॉलिज्म को बढ़ावा देता है

    तिल में विटामिन बी कॉम्प्लेक्स और मिनरल्स होते हैं, जो शरीर के मेटाबोलिज्म को तेज करते हैं और एनर्जी लेवल को बनाए रखते हैं, जिससे दिनभर की सक्रियता बनी रहती है।

    स्ट्रेस को कम करता है

    तिल में मौजूद मैग्नीशियम, सेरोटोनिन के स्तर को बढ़ाता है, जो मानसिक शांति और तनाव से राहत दिलाने में मदद करता है।

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    Disclaimer: लेख में उल्लेखित सलाह और सुझाव सिर्फ सामान्य सूचना के उद्देश्य के लिए हैं और इन्हें पेशेवर चिकित्सा सलाह के रूप में नहीं लिया जाना चाहिए। कोई भी सवाल या परेशानी हो, तो हमेशा अपने डॉक्टर से सलाह लें।