Health Tips: फलों को खाते समय ध्यान में रखें ये बातें, वरना भुगतने पड़ सकते हैं गंभीर परिणाम
Health Tips पोषक तत्वों से भरपूर फल हमारी सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं। इसे अपनी डाइट में शामिल करने से कई समस्याओं से निजात मिलती हैं। हालांकि फलों को सही तरीके से खाने पर ही इसके फायदे मिलते हैं। फल खाने में हुई कुछ गलतियां फायदे की जगह नुकसान की वजह बन सकते हैं। जानते हैं फलों को खाने से जुड़ी कुछ ऐसी ही गलतियों के बारे में-

नई दिल्ली, लाइफस्टाइल डेस्क। Health Tips: फल हमारी सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होता है। इसे खाने से कई सारे फायदे मिलते हैं। फलों से मिलने वाले फायदों की वजह से ही खुद डॉक्टर्स भी लोगों को इसे अपनी डाइट का हिस्सा बनाने की सलाह देते हैं। कई पोषक तत्वों से भरपूर फलों को अपनी डाइट में शामिल करने से कई समस्याओं से निजात मिलती हैं। हालांकि, गलत तरीके से फलों को खाने से सेहत को नुकसान भी पहुंच सकता है।
लोग जाने-अनजाने में फलों को खाने में कई गलतियां करता है, जो उनकी सेहत के लिए हानिकारक हो सकता है। आज इस आर्टिकल हम आपको बताएंगे फलों को खाने से जुड़ी कुछ ऐसी गलतियों के बारे में, जिसके बारे में जानना आपके लिए जरूरी है।
भोजन के तुरंत बाद फल खना
अक्सर कई लोगों की भोजन के तुरंत बाद फल खाने आदत होती है। हालांकि, आपकी यह आदत सही पाचन में बाधा डाल सकती है। जब भारी भोजन के बाद सीधे फल खाए जाते हैं, तो वे पेट में फंस सकते हैं, जिससे सूजन और असुविधा हो सकती है। पाचन में सुधार के लिए, खाली पेट फलों को खाना चाहिए या फिर भोजन के बाद कम से कम 30 मिनट तक इंतजार करना चाहिए।
फलों का रस बेकार
कई लोग फलों की जगह इसका जूस पीना ज्यादा पसंद करते हैं। लोगों का मानना है कि यह फलों से ज्यादा फायदेमंद होते हैं, लेकिन ऐसा बिल्कुल नहीं है। दरअसल, फलों के रस में फलों मेंकी तुलना में पाए जाने वाले फाइबर की कमी होती है। जब फलों का रस निकाला जाता है, तो उनके प्राकृतिक रेशे निकल जाते हैं, जिससे सिर्फ जूस में सिर्फ शुगर बच जाता है। इससे ब्लड शुगर के लेवल में वृद्धि हो सकती है। साथ ही यह वजन बढ़ाने में भी योगदान कर सकता है।
कटे हुए फलों को अधिक देर रखना
फलों की शेल्फ लाइफ बढ़ाने के लिए उन्हें रेफ्रिजरेट करना सही है, लेकिन उन्हें काटने और बहुत लंबे समय तक फ्रिज में रखने से स्वाद और पोषक तत्वों की हानि हो सकती है। केले जैसे कुछ फलों को ठंडे तापमान में संग्रहित करने पर स्वाद और बनावट में कमी आ सकती है। इसके अलावा लंबे समय तक कम तापमान के संपर्क में रहने से कुछ विटामिन खराब हो सकते हैं।
रात के समय फल खाना
फल नेचुरल शुगर का एक अच्छा स्रोत हैं। ऐसे में शाम को इनका सेवन करने से सोने से ठीक पहले ब्लड शुगर का स्तर बढ़ सकता है, जिससे संभावित रूप से आपकी स्लीप साइकिल बाधित हो सकती है।
फल खाने के तुरंत बाद पानी पीना
हाइड्रेटेड रहना जरूरी है, लेकिन जब फल खाने के बाद पानी पीने की बात आती है तो समय मायने रखता है। फल खाने के तुरंत बाद पानी पीने से पेट के एसिड और पाचन एंजाइम कमजोर हो सकते हैं, जो भोजन को तोड़ने के लिए महत्वपूर्ण हैं। इससे पाचन धीमा हो सकता है और सूजन हो सकती है। सही पाचन के लिए फल खाने के बाद पानी पीने के लिए कम से कम 30 मिनट तक इंतजार करें।
Disclaimer: लेख में उल्लिखित सलाह और सुझाव सिर्फ सामान्य सूचना के उद्देश्य के लिए हैं और इन्हें पेशेवर चिकित्सा सलाह के रूप में नहीं लिया जाना चाहिए। कोई भी सवाल या परेशानी हो तो हमेशा अपने डॉक्टर से सलाह लें।
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