Kidney की सेहत सुधारने में मदद करेंगे 10 फूड्स, शरीर में जमा टॉक्सिन भी होंगे आसानी से साफ

लाइफस्टाइल डेस्क, नई दिल्ली। किडनी (Kidney) हमारे शरीर का एक जरूरी ऑर्गन है, जो ब्लड को फिल्टर करके टॉक्सिन्स को शरीर से बाहर निकालने का काम करता है। इसलिए किडनी की हेल्थ (Tips for Kidney Health) का ध्यान रखना बेहद जरूरी है। 

हेल्दी किडनी के लिए पोषक तत्वों से भरपूर फूड्स (Diet for Healthy Kidneys  को डाइट में शामिल करना जरूरी है। आइए जानते हैं 10 ऐसे फूड्स (Foods for Healthy Kidneys) के बारे में, जो किडनी को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं।

हेल्दी किडनी के लिए फूड्स (Foods For Kidney)

लहसुन (Garlic)

लहसुन में एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो किडनी को सूजन और ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस से बचाते हैं। इसमें सोडियम की मात्रा कम होती है, जो किडनी के लिए फायदेमंद है। लहसुन को सब्जियों, सूप या सलाद में शामिल कर सकते हैं।

सेब (Apple)

सेब फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है। यह किडनी को डिटॉक्सिफाई करने में मदद करता है और कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करता है। रोज एक सेब खाना किडनी की सेहत के लिए अच्छा माना जाता है।

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प्याज (Onion)

प्याज में पोटैशियम और फॉस्फोरस की मात्रा कम होती है, जो किडनी के लिए फायदेमंद है। इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट किडनी को नुकसान पहुंचाने वाले फ्री रेडिकल्स से बचाते हैं। प्याज को सलाद, सब्जी या सूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।

बेरीज (Berries)

स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी और रास्पबेरी जैसी बेरीज एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती हैं। ये किडनी को सूजन और ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस से बचाती हैं। बेरीज में विटामिन सी और फाइबर भी ज्यादा मात्रा में होता है, जो किडनी के लिए फायदेमंद है।

फूलगोभी (Cauliflower)

फूलगोभी में विटामिन-सी, फोलेट और फाइबर होता है। यह किडनी को डिटॉक्सिफाई करने में मदद करता है और शरीर से टॉक्सिन्स को बाहर निकालता है। इसे उबालकर या भूनकर खाया जा सकता है।

मछली (Fish)

सालमन, मैकेरल और टूना जैसी मछलियों में ओमेगा-3 फैटी एसिड होता है, जो किडनी की सूजन को कम करता है। यह प्रोटीन का भी अच्छा सोर्स है, लेकिन इसे सीमित मात्रा में ही खाना चाहिए।

अंडे की सफेदी (Egg White)

अंडे की सफेदी में हाई क्वालिटी प्रोटीन होता है और इसमें फॉस्फोरस की मात्रा कम होती है। यह किडनी के लिए एक हेल्दी ऑप्शन है, खासकर उन लोगों के लिए जो किडनी की बीमारी से जूझ रहे हैं।

ऑलिव ऑयल (Olive Oil)

जैतून का तेल हेल्दी फैट्स से भरपूर होता है और इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं। यह किडनी को सूजन से बचाता है और दिल के लिए भी फायदेमंद है। इसे सलाद या सब्जियों में इस्तेमाल किया जा सकता है।

शिमला मिर्च (Capsicum)

शिमला मिर्च में पोटैशियम की मात्रा कम होती है और यह विटामिन-सी, ए और बी6 से भरपूर होती है। यह किडनी के लिए एक हेल्दी ऑप्शन है और इसे सलाद या सब्जियों में शामिल किया जा सकता है।

पानी (Water)

पानी किडनी के लिए सबसे जरूरी है। यह किडनी को टॉक्सिन्स को बाहर निकालने में मदद करता है। रोजाना 8-10 गिलास पानी पीने से किडनी हेल्दी रहती है।

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Disclaimer: लेख में उल्लिखित सलाह और सुझाव सिर्फ सामान्य सूचना के उद्देश्य के लिए हैं और इन्हें पेशेवर चिकित्सा सलाह के रूप में नहीं लिया जाना चाहिए। कोई भी सवाल या परेशानी हो तो हमेशा अपने डॉक्टर से सलाह लें।