वेट लॉस के लिए क्या है ओट्स खाने का सही तरीका? डाइट में शामिल करने से पहले जान लें सही जवाब

लाइफस्टाइल डेस्क, नई दिल्ली। ओट्स को हेल्दी डाइट में शामिल करना वेट लॉस करने के लिए एक बेस्ट ऑप्शन है,क्योंकि ये फाइबर, प्रोटीन और आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर होता है, जो आपको लंबे समय तक भूख नहीं लगने देता। लेकिन जब बात आती है ओवरनाइट ओट्स और पके हुए ओट्स की, तो वजन घटाने में किसका असर ज्यादा प्रभावी है? इसे जानना सबसे पहले जरूरी हो जाता है तो आईए जानते हैं इनके बारे में-

ओवरनाइट ओट्स,वेट लॉस में सहायक हैं कैसे

ओवरनाइट ओट्स बिना पकाए, रातभर भिगोकर तैयार किए जाते हैं। इसमें ओट्स को दूध, दही या पानी में भिंगोकर रातभर फ्रिज में रखा जाता है।

• फाइबर और पोषण– ओवरनाइट ओट्स में मौजूद घुलनशील फाइबर ‘बीटा-ग्लूकन’ अधिक एक्टिव रहता है, जो डाइजेशन को धीमा कर पेट लंबे समय तक भरा रखता है।
• कैलोरी नियंत्रण– ओवरनाइट ओट्स में शुगर या प्रोसेस्ड सामग्री कम होती है,इसलिए ये कम कैलोरी ऑप्शन है।
• घटती भूख- ओवरनाइट ओट्स में मौजूद फाइबर भूख को नियंत्रित करता है, जिससे अनहेल्दी स्नैक्स खाने की क्रेविंग कम हो जाती है।
• प्रोबायोटिक्स का लाभ- अगर दही के साथ बनाया जाए, तो यह गट हेल्थ में भी सुधार करता है, जो मेटाबॉलिज्म बढ़ाता है।

पके हुए ओट्स, वेट लॉस करने में सहायक है कैसे

पके हुए ओट्स को उबालकर दूध या पानी में पकाया जाता है। फिर इसे फल, बीज और नट्स के साथ मिलाकर खाया जाता है।

• फाइबर और गर्माहट- पके हुए ओट्स में भी बीटा-ग्लूकन फाइबर भिंगोए हुए ओट्स से कम होता है, जो डाइजेशन धीमा करता है और ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करता है, लेकिन भिंगोए हुए ओट्स से कम।
• तृप्ति की भावना- गर्म होने के कारण पके हुए ओट्स शरीर को एनर्जी और तृप्ति देते हैं, जिससे भूख जल्दी नहीं लगती।
• एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर- इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स और विटामिन्स मौजूद होते हैं, जो शरीर की सूजन को कम करते हैं और फैट बर्निंग में मदद करते हैं।

कौन सा बेहतर है

वजन घटाने के लिए ओवरनाइट ओट्स बेहतर माने जाते हैं। ये कैलोरी में कम और फाइबर में अधिक और पोषण प्रदान करते हैं, जिससे मेटाबॉलिज्म बूस्ट होता है और भूख कंट्रोल में रहती है। पके हुए ओट्स भी हेल्दी हैं लेकिन इसमें दूध या अन्य इंग्रीडिएंट्स की अधिकता से कैलोरी बढ़ सकती है, जिससे वेट लॉस की प्रक्रिया धीमी हो सकती है। अगर आपका टारगेट वेट लॉस करना है तो ओवरनाइट ओट्स कम कैलोरी और ज्यादा फाइबर के कारण अधिक प्रभावी साबित होते हैं।

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