Chia Seeds का नया स्‍वाद, हेल्‍दी और टेस्‍ट से भरपूर इन 5 र‍ेस‍िपीज को जरूर करें ट्राई

लाइफस्‍टाइल डेस्‍क, नई द‍िल्‍ली। चिया सीड्स हाल के कुछ सालों में वजन कम करने के लिए कुछ ज्‍यादा ही बेहतरीन व‍िकल्‍प माना जाने लगा है। इन छोटे, काले बीजों को अक्सर सुपरफूड कहा जाता है। इनसे हमें कई हेल्‍थ बेनेफ‍िट्स म‍िलते हैं। इनमें ओमेगा-3 फैटी एसिड, विटामिन्स, फाइबर और कई जरूरी मिनरल्स अच्‍छी मात्रा में पाए जाते हैं। यही कारण है क‍ि लोग इसका ज्‍यादा से ज्‍यादा इस्‍तेमाल करते हैं। आपने अक्‍सर देखा होगा क‍ि लोग वजन कम करने के लिए आपस में भी एक-दूसरे को चिया सीड्स खाने की सलाह देते हैं।

हालांक‍ि ज्‍यादातर लोग इसे स‍िर्फ पानी म‍ें म‍िलाकर खाते हैं। लेक‍िन आज हम आपको इन्‍हें डाइट में शाम‍िल करने के अलग-अलग तरीकों के बारे में बताने जा रहे हैं। आप कुछ आसान और टेस्‍टी रेस‍िपीज के साथ च‍िया सीड्स का इस्‍तेमाल कर सकते हैं। इससे आपको स्‍वाद के साथ-साथ कई हेल्‍थ बेन‍ेफ‍िट्स भी म‍िलेंगे। आइए जानते हैं व‍िस्‍तार से-

चिया सीड्स पुड‍िंग

रात को एक बर्तन में 2 टेबलस्पून चिया सीड्स, 1 कप दूध (या कोई भी प्लांट-बेस्ड मिल्क) और थोड़ा-सा शहद मिलाकर फ्रिज में रख दें। सुबह इसमें फ्रेश फ्रूट्स जैसे कि केला, सेब आम या बेरीज डालें और हेल्दी ब्रेकफास्ट तैयार करें। ये खाने में खूब स्‍वाद‍िष्‍ट लगता है। ये आपके ल‍िए एक हेल्‍दी ब्रेकफास्‍ट हो सकता है।

स्मूदी में करें मिक्स

आप अपनी पसंदीदा स्मूदी जैसे बनाना, मैंगो या बेरी स्मूदी में 1 टेबलस्पून चिया सीड्स डाल सकते हैं। ये तुरंत बनकर तैयार हो जाते हैं। च‍िया सीड्स डालने से न स‍िर्फ स्‍मूदी का टेक्सचर बेहतर होता है बल्कि ये पोषण को भी बढ़ा देता है।

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च‍िया सीड्स स्नैक बार्स

इसे बनाने के ल‍िए आप खजूर के बीज निकालकर इसे पीस लें। अब एक बाउल पंपकिन, सनफ्लावर, हेम्प सीड्स के साथ-साथ चिया सीड्स भी लें। साथ ही डार्क चॉकलेट पाउडर और हाफ स्पून हनी भी म‍िला लें। अब घी लगे कंटेनर में मिश्रण को फैला दें। सेट होने पर चाकू से स्क्वायर शेप में काट लें। कुछ देर के लिए इसे फ्रिज में रख दें। इसके बार एंजॉय करें।

ओट्स में टॉपिंग का करें इस्‍तेमाल

अगर आप ओट्स खाना पसंद करते हैं तो उसमें ऊपर से 1 टेबलस्पून चिया सीड्स एड कर सकते हैं। ये बोरिंग ओट्स को भी हेल्दी और टेस्टी बना देगा। इसे हर कोई खाना चाहेगा।

एनर्जी बॉल्स या लड्डू

खजूर, मूंगफली, ओट्स और शहद से बने हेल्दी एनर्जी बॉल्स में भी आप चिया सीड्स दका इस्‍तेमाल कर सकते हैं। ये बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी के लिए हेल्दी स्नैक है।

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