अब Weight Loss के लिए नहीं बनानी होगी मोमोज से दूरी, इन टिप्स से बनाएं इसे हेल्दी
क्या आपको मोमोज पसंद हैं लेकिन वेट लॉस भी करना चाहते हैं तो अब चिंता न करें! कुछ हेल्दी बदलावों से आप मोमोज को लो-कैलोरी और पोषणयुक्त बना सकते हैं। जैसे मैदे की बजाय गेहूं या बाजरा का आटा लें स्टीम या एयर फ्राई करें हाई-प्रोटीन और फाइबर युक्त स्टफिंग चुनें।

लाइफस्टाइल डेस्क, नई दिल्ली। वेट लॉस का मतलब यह नहीं कि आपको अपने पसंदीदा फूड्स को छोड़ना पड़े। अगर आप मोमोज के शौकीन हैं लेकिन हेल्दी ऑप्शन चाहते हैं, तो कुछ स्मार्ट बदलावों से आप इसे वेट लॉस फ्रेंडली बना सकते हैं।
वैसे तो पारंपरिक मोमोज में रिफाइंड मैदा, ज्यादा ऑयल और हाई-कैलोरी स्टफिंग होती है, लेकिन कुछ हेल्दी ट्विस्ट देकर इन्हें पोषण से भरपूर और हल्का बनाया जा सकता है। तो आइए जानते हैं हेल्दी मोमोज बनाने के 8 बेहतरीन टिप्स के बारे में
मैदे की जगह हेल्दी आटा चुनें
मोमोज बनाने के लिए मैदे की जगह गेहूं का आटा, बाजरा, ओट्स या रागी का आटा उपयोग करें। यह अधिक फाइबर युक्त होते हैं, जिससे पाचन बेहतर होता है और लंबे समय तक पेट भरा रहता है।
डीप फ्राई की बजाय स्टीम या एयर फ्राई करें
डीप फ्राइड मोमोज में अधिक तेल और कैलोरी होती है, जिससे वजन बढ़ सकता है। स्टीम किए गए मोमोज हल्के होते हैं और आसानी से पचते हैं। अगर आपको क्रिस्पी मोमोज पसंद हैं तो एयर फ्रायर में बनाएं।
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हाई-प्रोटीन स्टफिंग चुनें
स्टफिंग में पनीर, टोफू, सोया चंक्स, या स्प्राउट्स मिलाएं।प्रोटीन मेटाबॉलिज्म को तेज करता है और भूख को कंट्रोल करने में मदद करता है।
मोमोज की स्टफिंग वेजिटेबल-रिच बनाएं
गाजर, बंदगोभी, शिमला मिर्च, पालक और मशरूम जैसी फाइबर-युक्त सब्जियां मिलाएं। यह बॉडी डिटॉक्स में मदद करती हैं और शरीर को पोषण देती हैं।
लो-कैलोरी डिप्स के साथ खाएं
हाई-कैलोरी मयोनीज़ या चीज़ डिप की बजाय पुदीना चटनी, दही-बेस्ड डिप या टमाटर की चटनी चुनें। ये टेस्टी और हेल्दी ऑप्शन हैं।
मसालों का सही इस्तेमाल करें
इसे बनाने के लिए अदरक, लहसुन, हल्दी, काली मिर्च और अजवाइन जैसे मसालों का उपयोग करें । यह न सिर्फ मोमोज का स्वाद बढ़ाते हैं बल्कि मेटाबॉलिज्म को भी तेज करते हैं।
पोर्शन कंट्रोल का ध्यान रखें
एक बार में ज्यादा मोमोज न खाएं। 4-5 स्टीम मोमोज पर्याप्त होते हैं। साथ में सूप या सलाद लें जिससे आपकी मील बैलेंस्ड बनी रहे।
घर पर ही बनाएं और ताजे खाएं
मार्केट के मोमोज में प्रिजर्वेटिव और ज्यादा सोडियम होता है, जो वजन बढ़ा सकता है। घर पर फ्रेश मोमोज बनाकर हेल्दी और टेस्टी स्नैक का आनंद लें।
इन टिप्स को अपनाकर आप बिना किसी गिल्ट के मोमोज का आनंद ले सकते हैं और अपने वेट लॉस गोल्स को भी आसानी से हासिल कर सकते हैं!
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