शाम की चाय के साथ उठाएं प्रोटीन भेल का आनंद, यहां जानें इसकी आसान रेसिपी

कितने लोगों के लिए : 2

सामग्री :

• 1 कप अंकुरित बीन्स
• 1 कप काला चना (उबला हुआ)
• 1/2 कटा हुआ कप खीरा
• 1/2 कटा हुआ कप टमाटर
• 2 हरी मिर्च कटा हुआ बारीक
• 1 बड़ा चम्मच भुनी हुई मूंगफली
• 1 बड़ा उबला हुआ आलू (छोटे क्यूब्स में कटा हुआ)
• 1/2 कप अनार के बीज
• 2 बड़े चम्मच ताजा हरा धनिया
• 1 छोटा चम्मच चाट मसाला
• स्वादानुसार काला नमक
• 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस
• 1/2 छोटा चम्मच भुना जीरा पाउडर
• 1 बड़ा चम्मच हरी चटनी
• 1 बड़ा चम्मच मीठी चटनी
• 2 बड़े चम्मच सेव

विधि :

• सबसे पहले एक कटोरे में उबले हुए अंकुरित चने और काले चने लें।
• अब इसमें बारीक कटा खीरा और टमाटर डालें।
• इसके बाद इसमें मूंगफली, अनार के दाने, उबले आलू, हरी मिर्च, सेव, चाट मसाला,
• फिर काला नमक, नींबू का रस, हरा धनिया, जीरा पाउडर, हरी चटनी और मीठी चटनी डालकर अच्छे से मिक्स कर लें।
• अब सभी चीजों को अच्छे से मिला लें।
• फिर इसे एक सर्विंग प्लेट में निकालें और सेव और पापड़ी से सजाकर आनंद लें।