Masala Pyaz Salad: खाने के साथ शामिल करें मसाला प्याज सलाद, दो से ज्यादा न खाने वाले भी खा जाएंगे चार रोटी

कितने लोगों के लिए : 4

सामग्री :

• प्याज – 3-4
• जीरा – 1 टी स्पून
• लाल मिर्च पाउडर – 1 टी स्पून
• चाट मसाला – 1/2 टी स्पूनप
• काली मिर्च पाउडर – 1.5 टी स्पून
• पुदीना पत्ती – 2 टी स्पून
• धनिया पत्ती – 2 टेबलस्पून
• नींबू – 1
• नमक – स्वादानुसार

विधि :

• मसाला प्याज सलाद बनाने के लिए सबसे पहले प्याज के छिलकों को उतार लें।
• अब इन्हें लच्छेदार स्लाइस करते हुए काट लें, और एक बर्तन में रख दें।
• इसके बाद धनिया और पुदीना पत्तियों को लेकर बारीक-बारीक टुकडों में काट लें।
• अब एक बाउल लें, और उसमें कटे हुए प्याज डाल दें।
• इसके ऊपर लाल मिर्च पाउडर और काली मिर्च पाउडर डालकर अच्छे से मिक्स कर लें।
• अब तवे पर जीरे को रोस्ट कर लें, और प्याज के साथ मिला दें।
• इसके बाद सलाद में बारीक कटा हरा धनिया और पुदीना पत्ती डालकर मिलाएं।
• अब इसमें नींबू का रस भी डालें, और सबसे लास्ट में चाट मसाला भी एड करें। बस अब सर्व करने के लिए तैयार है, मसाला प्याज सलाद।