नाश्ते में झटपट तैयार होगा मसाला ऑमलेट पाव, बस फॉलो करें ये आसान विधि

कितने लोगों के लिए : 2

सामग्री :

• 2 अंडे
• 2 पाव
• 1 बड़ा चम्मच तेल
• एक बड़ी बारीक कटी प्याज
• 2 बारीक हरी मिर्च
• बारीक कटा हरा धनिया
• 1/4 छोटा चम्मच गरम मसाला
• 1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च
• 1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
• स्वादानुसार नमक
• 1 बड़ा चम्मच मक्खन

विधि :

• सबसे पहले एक बाउल में अंडे तोड़ लें और फिर उसमें प्याज, हरी मिर्च, हरा धनिया और सारे मसाले डालकर अच्छे से मिला लें।
• इसके बाद एक पैन में तेल गर्म करें।
• तेल गर्म होने के बाद इसमें अंडे का मिश्रण डालें और ऑमलेट बनाएं।
• ऑमलेट को दोनों तरफ से अच्छे से फ्राई करें और तैयार ऑमलेट को एक तरफ रख दें।
• अब पैन में मक्खन डालें और पाव को बटर में अच्छी तरह से सेंक लें।
• तैयार ऑमलेट को पाव के बीच में रखें और इस चाट मसाला छिड़कें।
• आप इसे चटनी और लच्छा प्याज के साथ सर्व कर सकते हैं।