इम्युनिटी बढ़ाने के लिए सुबह के नाश्ते में खाएं मसाला ओट्स, मिनटों में होगा तैयार

कितने लोगों के लिए : 2

सामग्री :

• एक कप ओट्स
• एक बारीक कटा शिमला मिर्च
• एक बारीक कटा प्याज
• एक बारीक कटा टमाटर
• बारीक कटे बीन्स
• एक बारीक कटी गाजर
• 1/4 कप मटर
• 1 चम्मच बारीक कटी अदरक
• 1 चम्मच जीरा
• स्वादानुसार लाल मिर्च पाउडर
• 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर
• 1/2 चम्मच धनिया पाउडर
• स्वादानुसार नमक
• 1 बड़ा चम्मच तेल

विधि :

• सबसे पहले एक पैन में तेल गर्म कर उसमें जीरा डालकर भुनें।
• अब इसमें प्याज डालकर इस ब्राउन होने पर मध्यम आंच पर अच्छे से भुनें।
• प्याज पक जाने के बाद इसमें टमाटर, कटी हुई बीन्स, शिमला मिर्च, गाजर समेत सभी सब्जियां मिला दें।
• इसके बाद इसमें लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला और थोड़ा सा जीरा पाउडर डालें।
• अब सब्जियां और मसाले पक जाने के बाद इसमें ओट्स डालकर अच्छे से मिक्स कर लें।
• अंत में थोड़ा सा पानी डालकर इसे ढंककर कुछ देर तक पकाएं।
• तैयार है नाश्ते के लिए हेल्दी और टेस्टी मसाला ओट्स। इसे बाउल में निकाल कर गर्मागर्म सर्व करें।