नाश्ते में बनाएं ये टेस्टी सूजी का चीला, जानें बनाने की आसान रेसिपी

कितने लोगों के लिए : 2

सामग्री :

• 1 कप सूजी
• 1 बड़ा कटा हुआ प्याज
• 1 कटी हुई शिमला मिर्च (हरी मिर्च)
• 1/4 चम्मच काली मिर्च
• 3 चम्मच वनस्पति तेल
• 1 कप दही
• 1 मध्यम कटा हुआ टमाटर
• नमक आवश्यकतानुसार
• 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर

विधि :

• सबसे पहले एक बड़े बाउल में सूजी और दही को एक साथ मिला लें। गाढ़ा मिश्रण प्राप्त करने के लिए अच्छी तरह से फेंटें। यदि आवश्यक हो तो आप 3-4 बड़े चम्मच पानी भी डाल सकते हैं।
• अब सूजी के मिश्रण में कटे हुए प्याज, टमाटर और शिमला मिर्च डालें। लाल मिर्च पाउडर, काली मिर्च पाउडर और नमक डालें। सभी चीजों को अच्छे से मिला लीजिए।
• एक नॉन-स्टिक तवे पर 1 छोटा चम्मच तेल गरम करें। अब तवे पर थोड़ा सा बैटर डालें और उसे थोड़ा फैला लें। चीले को दोनों तरफ से सुनहरा होने तक पकने दीजिए।
• अधिक चीले बनाने के लिए बाकी बैटर के साथ यही चरण दोहराएं।
• इन्हें पुदीने की चटनी, टमाटर केचप या नारियल की चटनी के साथ गर्मागर्म परोसें। सुनिश्चित करें कि आप यह नुस्खा आज़माएं, इसे रेट करें और हमें बताएं कि यह कैसा बना।