गर्मियों में काजू से बनाएं टेस्‍टी और हेल्‍दी शेक, दो म‍िनट में हो जाएगी तैयार; नोट करें रेस‍िपी

कितने लोगों के लिए : 4

सामग्री :

• काजू आधा कप भिगोए हुए
• ठंडा दूध 4 कप
• चीनी स्वाद अनुसार
• इलायची पाउडर
• बर्फ के टुकड़े 1 कप
• केसर के धागे
• वनीला आइसक्रीम 2 स्कूप

विधि :

• काजू को कम से कम 2 से 3 घंटे के ल‍िए पानी में भिगो दें।
• अब भीगे हुए काजू को थोड़ा दूध डालकर मिक्सी में ब्‍लेंड कर लें।
• अब ग्राइंडर में काजू का पेस्ट, ठंडा दूध, चीनी, इलायची पाउडर, बर्फ और आइसक्रीम भी डालें। सभी चीजों को अच्छी तरह ब्लेंड करें।
• तैयार काजू शेक को ग‍िलास में डालें।
• ऊपर से केसर या बारीक कटे काजू से सजाएं।
• आप चाहें तो ऊपर से आइसक्रीम भी रख सकते हैं।
• सर्व करने के ल‍िए तैयार है।
• गर्मियों में इसे और ठंडा करने के लिए 15 मिनट फ्रिज में रखकर परोसें।