Potato Peel Crisps: आलू के छिलकों से बनाएं ये टेस्टी स्नैक्स, तारीफ करते नहीं थकेंगे मेहमान

कितने लोगों के लिए : 2

सामग्री :

• आलू के छिलके- 2 कप
• काली मिर्च- 1 टीस्पून
• लाल मिर्च पाउडर- 1 चुटकी
• ओरेगेनो- 1 टीस्पून
• तेल 1 चम्मच
• नमक- स्वादानुसार

विधि :

• आलू क्रिस्प्स बनाने के लिए सबसे पहले इसके छिलकों को लेकर अच्छे से धो लें।
• इन्हें सुखा लें और फिर इनके ऊपर हल्का तेल छिड़क दें।
• इसके बाद इसपर काली मिर्च, नमक, लाल मिर्च पाउडर और ओरेगेनो भी डाल दें।
• अब इन सभी चीजों को अच्छी तरह से मिक्स कर लें और फिर 5-10 मिनट के लिए ओवन में बेक कर लें।
• बस तैयार हैं आपके चटपटे आलू के छिलकों के क्रिस्प्स। आप चाहें, तो इन्हें कढ़ाई में डीप फ्राई भी कर सकते हैं।