शाम के नाश्ते में बनाएं मटर और पनीर का कटलेट, नोट करें यह रेसिपी

कितने लोगों के लिए : 4

सामग्री :

1/2 कप पनीर, नमक आवश्यकतानुसार, 3 बड़े चम्मच तेल, 1/2 कप आलू, 2 हरी मिर्च
कम मात्रा में चीनी

विधि :

- मटर को हल्का उबाल लें। फिर पनीर और मटर के साथ एक ब्लेंडर जार में पेस्ट बना लें।
- पैन को गर्म करें, इसमें तेल डालें। अब बारीक कटी हरी मिर्च, चीनी और नमक डाल कर भूनें।
- अब बैटर से छोटे-छोटे गोले बनाएं और इसे तेल में फ्राई कर लें।