Custard Apple Milk Shake: घर पर बच्चों के लिए बनाएं हेल्दी शेक, जानें आसान रेसिपी

कितने लोगों के लिए : 2

सामग्री :

सामग्री

1 कप कस्टर्ड एप्पल (सीताफल) का गूदा (बीज पहले ही हटा दें)
2 कप दूध
1 स्कूप वेनिला आइसक्रीम (वैकल्पिक)
बर्फ के टुकड़े
कुछ ड्राई फ्रूट्स

विधि :

बनाने की विधि

• कस्टर्ड एप्पल (सीताफल) को पहले अच्छी तरह धो लें। इन्हें काटने से पहले छलनी में सूखने के लिए छोड़ दें।
• कस्टर्ड एप्पल के बीज निकालकर उसका गूदा निकाल लें। इस रेसिपी के लिए आपको 1 कप कस्टर्ड एप्पल के गूदे की जरूरत होगी।
• आप इस गूदे को ब्लेंडर में डालें। इसमें आधा कप उबला हुआ दूध मिलाएं और ब्लेंड करके एक गाढ़ा पेस्ट बना लें।
• अब इस पेस्ट में बाकी का दूध, ड्राई फ्रूट्स, आप चाहें तो 1 स्कूप वेनिला आइसक्रीम और बर्फ भी मिला सकती हैं। इसे कुछ सेकंड के लिए ब्लेंड करें।
• लीजिए तैयार है हमारा कस्टर्ड एप्पल मिल्क शेक।
• फटाफट इसे ड्राई फ्रूट्स से गार्निश कर बच्चों को दें।

कस्टर्ड एप्पल शेक के फायदे

• कस्टर्ड एप्पल शेक एक ऐसी रेसिपी है, जो फटाफट तैयार हो जाती है। आप घर पर ही अपने बच्चों को इसे बनाकर दे सकती हैं, जो काफी हेल्दी है।
• कस्टर्ड एप्पल कैल्शियम का एक समृद्ध स्रोत है, जो आपके बच्चे की हड्डियों और दांतों के विकास में मदद करता है।
• इसमें मौजूद फास्फोरस की पर्याप्त मात्रा बच्चों की हड्डियों के विकास के लिए बहुत फायदेमंद होती है और साथ ही यह पाचन तंत्र को बेहतर बनाने में मदद करता है।
• इस फल के एंटीबैक्टिरिया गुण बच्चों के इम्यून सिस्टम को मजबूत करते हैं, और उन्हें संक्रमण से लड़ने में मदद करते हैं।