गर्मियों में शरीर को हाइड्रेट करेगा आम का स्वादिष्ट पन्ना, इस आसान रेसिपी से करें तैयार

कितने लोगों के लिए : 2

सामग्री :

• 500 ग्राम हरा आम
• 1/2 कप चीनी
• 2 छोटी चम्मच नमक
• 2 छोटी चम्मच काला नमक
• 2 छोटी चम्मच पीसा हुआ भुना जीरा
• 2 बड़े चम्मच बारीक कटी पुदीने की पत्तियां
• 2 कप पानी

विधि :

• आम पन्ना बनाने के लिए सबसे पहले आम को उबालें।
• आमों को तब तक उबालें जब तक कि वे अंदर से नरम न हो जाएं और उनका छिलका उतर न जाए।
• जब आम उबलने के बाद पर्याप्त ठंडा हो जाए, तो इनके छिलके निकाल दें और गूदे को आम से बाहर निकाल दें।
• अब सभी सामग्रियों को एक साथ मिलाकगर ब्लेंड करें और 2 कप पानी डालें।
• बस तैयार है आम का स्वादिष्ट पन्ना। इसे बर्फ के साथ ग्लास में सर्व करें।