Navratri 2022: कच्चे केले का हलवा है व्रत में खाने के लिए झटपट से बनने वाली डिश

कितने लोगों के लिए : 3

सामग्री :

कच्चे केले - 4-5, गुड़ - 2 कप, घी - 4 चम्मच, दूध - 2 कप, ड्राई फ्रूट्स - 1 कप, इलायची पाउडर - 2 चम्मच

विधि :

1. सबसे पहले आप केले के छिलके उतारें और कुकर में पानी डालकर उबाल लें।
2. केले उबाल जाएं तो इन्हें मैश कर लें।
3. इसके बाद पैन में घी डालें। इसमें चीनी डालकर गाढ़ा मिश्रण तैयार करें।
4. इसके बाद इसमें दूध डालकर गाढ़ा होने तक पकाएं।
5. अब बारी है इसमें इलायची पाउडर डालने की।
6. सारी चीज़ों को अच्छे से मिक्स कर लें।
7. तैयार है केले का टेस्टी हलवा सर्व करें।

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