बाजीदपुर गांव में पनीर की दो डेयरियों पर सीएम फ्लाइंग की छापेमारी, नमूनों के परिणाम के बाद होगा एक्शन
पिनगवां के बाजीदपुर गांव में सीएम फ्लाइंग और खाद्य सुरक्षा विभाग ने वारिश और साहिल डेयरी पर छापा मारा। यहां सोयाबीन और तेल से मिलावटी पनीर बनाया जा रहा था। टीम ने पनीर के नमूने जांच के लिए करनाल प्रयोगशाला भेजे हैं। यह कार्रवाई मिलावट रोकने और दूषित खाद्य उत्पादों से जुड़े स्वास्थ्य जोखिमों को कम करने के उद्देश्य से की गई है। जांच रिपोर्ट के आधार पर आगे की कार्रवाई की जाएगी।
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बाजीदपुर गांव में पनीर डेयरियों से लिए गए नमूनों को शील करते हुए अधिकारी। सौजन्य खाद्य सुरक्षा विभाग
संवाद सहयोगी, पिनगवां। खंड के बाजीदपुर गांव में चल रही पनीर की दो डेयरियों पर सीएम फ्लाइंग और खाद्य सुरक्षा विभाग के द्वारा छापेमारी की कार्रवाई की गई। इस दौरान बाजीदपुर में स्थित वारिश और साहिल डेयरी में बनाई जा रही मिलावटी पनीर जिसमें सोयाबीन और ऑयल का इस्तेमाल किया जा रहा था।
सीएम फ्लाइंग की टीम ने सभी के सैंपल लेकर जांच के लिए आगे भेज दिए हैं। टीम की छापेमारी की खबर से अन्य डेयरी मालिकों के कान खड़े हो गए। खाद्य एवं सुरक्षा विभाग के अधिकारी रमेश चौहान ने बताया कि छापेमारी सीएम फ्लाइंग टीम के अधिकारी सचिन के साथ की गई है।
दो पनीर डेयरियों से लिए गए सेंपल को जांच के लिए करनाल प्रयोग शाला में भेज दिया गया है। मिलावट करने वाले डेयरियों पर लगाम लगाने के लिए लगातार छापेमारी की जा रही है।
छापेमारी के दौरान दूषित या मिलावटी खाद्य उत्पादों के सेवन से जुड़े स्वास्थ्य जोखिमों को रोकने के लिए खाद्य निर्माण इकाइयों पर नियमित जांच पर ज्यादा जोर डाला जा रह है। नमूनों में जो भी परिणाम आएगा उसके आधार पर ही आगे की कार्रवाई की जाएगी।
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