नींद भगाने के लिए जिस कॉफी की लेते हैं चुस्की उसके प्रोडक्शन में ब्राजील अव्वल, तो भारत का कौन सा नंबर? जानिए

नई दिल्ली। Coffee Production Ranking: आज की भागदौड़ वाली लाइफ में चाय और कॉफी लोगों के जीवन का एक अहम हिस्सा बन गई हैं। सुबह उठने से लेकर रात को सोने के बीच के हम इंसान हर दिन लगभग दो अरब कप कॉफी पीते हैं। कई बार तो लोग खुद को जगाए रखने के लिए भी कॉफी पीते हैं। कुछ लोग इसे गम में पीते तो कुछ खुशी में। लेकिन सवाल ये है कि हमें नींद से दूर रखने और एनर्जी देने वाली कॉफी का उत्पादन सबसे अधिक कहां होता है? और भारत कॉफी प्रोडक्शन (India coffee production rank) के मामले में कितने नंबर पर है? आइए इन सभी सवालों के जवाब जानते हैं।

कॉफी दुनिया की सबसे ज्यादा कारोबार वाली वस्तुओं में से एक है। इसका व्यापार करने वाले सभी देशों में एक बात समान है, और वह यह कि वे सभी उष्णकटिबंधीय क्षेत्र में स्थित हैं। जब आप पहली बार कॉफी पीते हैं या दुकानों से कॉफी का मिश्रण खरीदते हैं, तो कभी-कभी यह पता लगाना मुश्किल हो सकता है कि आपकी कॉफी कहां से आई है। लेकिन आपकी कॉफी आपके कप तक पहुंचने से पहले एक लंबा सफर तय करती है, जिसमें दक्षिण अमेरिका, एशिया और अफ्रीका से आने वाले बीन्स शामिल हैं।

कौन है कॉफी का सबसे बड़ा उत्पादक

दक्षिण अमेरिका में स्थित, ब्राजील कॉफी का सबसे बड़ा उत्पादक ( Brazil coffee production leader) है। यहां हर साल औसतन 26.8 करोड़ मीट्रिक टन कॉफी का उत्पादन होता है। ब्राजील 150 से भी ज्यादा वर्षों से दुनिया के सबसे बड़े कॉफी उत्पादक के रूप में अपना पहला स्थान बनाए हुए है।

ब्राजील की जलवायु रोबस्टा और अरेबिका कॉफी बीन्स उगाने के लिए आदर्श है। यहां पर्याप्त मात्रा में वर्षा और धूप मिलती है, साथ ही इसकी कम ऊंचाई और साल भर एक समान तापमान, कॉफी उत्पादन के लिए आदर्श जलवायु प्रदान करता है।

किस नंबर पर है भारत

कॉफी उत्पादन के मामले में हमारा भारत दुनिया भर में 8वें नंबर पर है। लेकिन 2024/2025 के प्रोडक्शन की बात करें तो यह 7वें नंबर पर रहा है। हमारे देश में प्रति वर्ष 234 हजार मीट्रिक टन से अधिक की कॉफी का उत्पादन होता है। कॉफी भारत में 1600 के दशक में मुगल साम्राज्य के शासनकाल से ही मौजूद है। भारत मुख्यत अरेबिका कॉफी के उत्पादन के लिए प्रसिद्ध है। आजकल इसकी अधिकांश कॉफी फसलों में रोबस्टा कॉफी बीन्स का उत्पादन होता है।

कौन हैं दुनिया के टॉप 10 कॉफी प्रोड्यूसर

ब्राजील के बाद वियतनाम कॉफी उत्पादन में दूसरे स्थान पर है। वह सालाना 15 लाख मीट्रिक टन से अधिक कॉफी निर्यात करता है। यह चावल के बाद वियतनाम की दूसरी सबसे ज्यादा निर्यात की जाने वाली चीज है। 

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