सब्जियां महंगी होने से बिगड़ गया रसोई का बजट, टमाटर 60 तो आसमान छू रहे पालक के दाम

अक्टूबर बीतते-बीतते सब्जियों के दाम अचानक तेजी से बढ़ रहे हैं। दस दिन पहले जो सब्जियां 15 से 20 रुपये किलो बिक रही थीं, वे अब 30 से 40 रुपये की दर से मिल रही हैं। इससे गृहणियों की रसोई का बजट काफी प्रभावित हुआ है। उन्हें सब्जियां बनाने के लिए सोचना पड़ रहा है।

उनको इस बात की भी चिंता है कि रसोई का बजट कैसे संभाला जाए और परिवार के सदस्यों में पोषक तत्वों की कमी भी न होने पाए। दालों की कीमतों में पहले से ही तेजी के चलते रसोई में सब्जी विकल्प रही। ऐसे में महंगी होतीं सब्जियों ने काफी निराश किया है।

फुटकर मंडी में सब्जी खरीदने आईं विवेकनगर की रेखा तिवारी ने कहा कि दो सौ रुपये खर्च करने के बाद भी उनका आधा झोला भी नहीं भरा है। सब्जियां भोजन में जरूरी हैं। ऐसे में आम लोगों की दिक्कतें बढ़ जाएंगी। रेनू सिंह कहती हैं कि मिर्चा-मूली तक के दाम काफी तेज हैं। किफायत के साथ अब खरीदारी करनी पड़ रही है।

कई अन्य गृहणियों ने कहा कि बिना सब्जी के भोजन का कोई मतलब नहीं। किलो में न सही, पाव में ही सब्जियां तो खरीदनी ही पड़ेंगी। फुटकर व्यवसायी नंदू ने बताया कि बारिश के चलते मंडियों में सब्जियों की आपूर्ति कम हो रही है। उधर, सहालग में मांग भी बढ़ गई है। इससे कीमतें अब बढ़ गई हैं।

बाजार में फुटकर सब्जियों के रेट पर एक नजर

सब्जियां-कीमत (रुपये प्रति किलो)
आलू- 22-25
टमाटर- 60
कद्दू-50
लौकी-60
चुकंदर-60
बैंगन- 50-60
धनिया-100
फूल गोभी-80
पत्ता गोभी-60
सेम-100
सोया-100
पालक- 80-100
नींबू-80
अदरक-80
हरी मटर- 160-180
लहसुन- 180-200
प्याज- 25-30
भिंडी- 80
गाजर- 60
खीरा-50
मूली-40
मिर्चा-50
करेला-60
सूरन-70