पर्यावरण के लिए पॉलीथीन का प्रयोग बंद करे

पीलीभीत : रामलुभाई साहनी राजकीय महिला महाविद्यालय में खाद्य सुरक्षा अधिनियम पर संगोष्ठी का आयोजन किया गया, जिसमें छात्राओं को खाद्य पदार्थों में मिलावट से जागरूक किया। जंतु विज्ञान विभाग की ओर से खाद्य सुरक्षा अधिनियम-2006 और तत्संबंधी नियम-2011 पर संगोष्ठी का शुभारंभ प्राचार्य डॉ.रेखा कुलश्रेष्ठ ने दीप प्रज्जवलित कर किया। खाद्य सुरक्षा अधिकारी राममिलन राणा ने कहा कि किस प्रकार मिलावटी सामान हमारे स्वास्थ्य को हानि पहुंचा रहे हैं, इसलिए समय की मांग है कि हमें खाद्य पदार्थ संबंधी पूर्ण जानकारी हो। कोई भी सामान खरीदते समय निर्माता कंपनी, एफएसीसीआइ, निर्माण की तिथि, बेस्ट बीफोर डे आदि जानकारी करनी चाहिए , उसके बाद ही सामान खरीदें। उन्होंने कहा कि कोई भी फल काटकर रख दिया जाए तो काला पड़ जाता है। स्वाद में भी बदलाव आ जाता है। अगर घर में फ्रिज है, तो कम से कम पंद्रह दिन में एक दिन सफाई करनी चाहिए। फूड डिटर्जेंट से साफ कर लेना चाहिए। दो से तीन घंटे तक खुला छोड़ना चाहिए , उसके बाद फ्रिज का इस्तेमाल करें। हरी सब्जियों को र¨नग वॉटर में धुलना चाहिए, जिससे कीटाणु आदि आसानी से निकल जाते हैं। पॉलीथीन पर्यावरण को दूषित कर रही है। पर्यावरण संरक्षित करने के लिए पॉलीथीन का प्रयोग बंद कर देना चाहिए। छात्रा मरियम, मैमूना, हिरा, गुंजन, उन्नति, अलिया, अरुणिमा, पल्लवी आदि ने प्रश्न पूछे, जिन्हें संतोषजनक उत्तर दिया। इस मौके पर डॉ.दिनेश चंद्रा, डॉ.नरेंद्र कुमार बतरा, डॉ.माजिद हुसैन, पंकज मिश्र, जाकिर हुसैन, दीपक विश्वास, रवींद्र, मनोज कुमार, राजेंद्र कुमार आदि मौजूद रहे।