ग्रेटर नोएडा में गंदे पानी और मिलावट से बन रही थीं मिठाइयां, 2 दुकानों के लाइसेंस सस्पेंड

दीपावली पर चल रहे छापेमारी अभियान के दौरान अब तक 20 ऐसे दुकानदारों को नोटिस जारी हो चुका है। दो के लाइसेंस निलंबित हो चुके हैं, जिनके यहां मिठाई निर्माण की परिस्थितियां स्वास्थ्य की दृष्टि से बेहद खराब मिली हैं।

विभाग इन दुकानों पर एक पखवाड़े बाद दोबारा जांच अभियान चलाकर देखेगा कि नोटिस के बाद साफ सफाई को लेकर कोई कदम उठाया गया है कि नहीं, हालात में कोई सुधार न होने पर लाइसेंस निलंबन की कार्रवाई होगी।

बड़े पैमाने पर बन रही थी मिलावटी मिठाई

त्योहार पर मिठाई की मांग में जबरदस्त इजाफा होता है। बड़े पैमाने पर मिठाई बनाई जाती है, लेकिन इसके लिए लोगोंं के स्वास्थ्य को ताखकर रख दिया जाता है। जहां मिठाई बनती है, वहां साफ सफाई को पूरी तरह से दरकिनार किया जा रहा है।

खाद्य सुरक्षा विभाग की छापेमारी में कुई जगहों पर तैयार मिठाई में मक्खी, मच्छर मिले हैं। आस पास भी गंदगी मिलगी है। यही नहीं मिठाई की गुणवत्ता भी सवालों के घेरे में हैं। मानक से अधिक रंग का उपयोग, खाये, छेना, बेसन, खाद्य तेल की गुणवत्ता भी ठीक नहीं मिला है।

सहायक खाद्य आयुक्त द्वितीय सर्वेश मिश्रा का कहना है कि दुकानदारों को सुधार नोटिस जारी कर मिठाई निर्माण की परिस्थिति में सुधार का मौका दिया गया है। इसके बावजूद भी अगर स्थिति नहीं सुधरती है तो लाइसेंस निलंबन किया जाएगा।

ताकि छापेमारी अभियान की गोपनीयता और गंभीरता बनी रहे। इसके साथ की मिष्ठान के नामचीन ब्रांड को भी कार्रवाई के दायरे मेंं लाया गया है।

जेवर टोल प्लाजा से भरे पनीर के नमूने

खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने बुधवार रात यमुना एक्सप्रेसवे पर छापेमारी अभियान चलाते हुए अलीगढ़ से दिल्ली जा रहे पनीर के नमूने संग्रहीत करे। इन नमूनों को जांच के लिए भेजा गया है।

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