अंडे का थोक रेट कम, फुटकर में जेब हो रही ढीली

जागरण संवाददाता, उरई: कोरोना काल में कई पोल्ट्री फार्म बंद हो चुके हैं, वहीं सर्दी बढ़ते ही जिले में अंडे की डिमांड बढ़ रही है। अंडे की दुकानों पर भीड़ भी है। एक क्रेट अंडा 160 रुपये के बीच मिल रहे हैं। चंद दिनों में ही कीमत 30 फीसदी तक बढ़ गई हैं। पांच-छह रुपये में बिकने वाला अंडा आठ रुपये में मिल रहा है। वहीं दिसंबर तक 12 से 15 रुपये तक अनुमान लगाया जा रहा है।

वैसे तो लोग साल भर अंडे का सेवन करते हैं, लेकिन सर्दी के मौसम में अंडे का व्यापार तेज हो जाता है। इस साल अंडे का का कारोबार बीते साल की अपेक्षा तेजी में है।कोरोना काल में तमाम तरह की अफवाहों के चलते लोगों ने मीट और अंडा खाना पूरी तरह बंद कर दिया था। जिसको लेकर पशुपालन विभाग को सफाई देनी पड़ी थी कि अंडा और मीट खाने से कोरोना नहीं फैलता है। कोरोना काल में पोल्ट्री फार्म बंद होने की कगार पर पहुंच गए थे। लेकिन सर्दी शुरू होते ही अंडे का कारोबार बढ़ गया। फुटकर कारोबारी अंडे को अच्छे दामों में भुना रहे हैं। अलग-अलग दुकानों में अंडों के दाम आठ से दस रुपये तक पहुंच गए हैं।

------------------------

छह रुपये अभी और बढ़ेगे दाम

अंडे का व्यापार करने वाले कारोबारियों का अनुमान है कि अभी अंडे के दाम बढ़ जाएंगे। शुरुआती ठंड में जब दाम इतने ज्यादा है तो डिमांड बढ़ने पर अंडा दिसंबर माह में 12 से 15 रुपये तक फुटकर में पहुंच सकता है।

------------------------

क्या कहते हैं आंकड़े

वस्तु वर्तमान दाम (थोक) पिछले साल (थोक)

एक कैरेट (30 अंडे) 160, 140-50

एक अंडे की कीमत 06, 04

---------

क्या बोले अंडे के थोक व्यापारी

कई सालों से अंडे का व्यापार कर रहे हैं इस बार अंडे में सबसे ज्यादा महंगाई है। कोरोना काल में ज्यादातर फर्म बंद हो गए थे। अब फिर से चालू हो गए हैं, लेकिन उत्पादन में देरी हो रही है। सर्दी बढ़ने पर अंडे की डिमांड और बढ़ेगी जिससे दामों में उछाल आ सकता है।

यूनस, थोक व्यापारी

-------------

अंडे की कीमत में उछाल है, जिस रेट में हमें मिल रहा है उसी के अनुसार बेच रहे हैं। थोक में एक अंडे की कीमत छह रुपये तक है, जो बाजार में 10 रुपये तक में भी बिक रहा है। कोरोना काल में सबसे ज्यादा मांग कम हो गई थी जिससे कई पोल्ट्री फार्म बंद हो गए थे।

सलीम, थोक व्यापारी