Vande Bharat Food: अब वंदे भारत में भी मिलेंगे चिप्स-बिस्किट और कोल्ड ड्रिंक, रेलवे का नया फैसला

प्रेम नारायण द्विवेदी, गोरखपुर। वंदे भारत में भी अब निर्धारित मूल्य पर चिप्स, बिस्किट, शीतल पेय, केक और चाकलेट आदि मिल जाएगा। रेलवे बोर्ड ने सेमी हाईस्पीड ट्रेन वंदे भारत में भी पैक्ड आइटम (पीएडी- प्रोपराइटरी आर्टिकल डिपो) बेचने की अनुमति प्रदान कर दी है।

बोर्ड के निर्देश पर इंडियन रेलवे कैटरिंग एंड टूरिज्म कारपोरेशन (आइआरसीटीसी) ने गोरखपुर-अयोध्या-लखनऊ-प्रयागराज वंदे भारत में नई व्यवस्था शुरू कर दी है। यह सुविधा देशभर में चलने वाली वंदे भारत ट्रेनों में भी मिलेगी।

वंदे भारत के यात्रियों को टिकट के साथ नाश्ता और भोजन भी बुक करना पड़ता था। बुक नहीं करने की दशा में आइआरसीटीसी के वेंडर से आग्रह करने पर चाय-काफी और रेडी टू ईट का पैकेट ही मिल पा रहा था। यात्रियों को सुगम यात्रा का अहसास कराने के उद्देश्य से बोर्ड ने पीएडी आइटम की बिक्री को भी हरी झंडी दे दी है।

वेंडर ट्राली पर बुक खानपान की सामग्री के साथ पीएडी आइटम भी लेकर चलने लगे हैं। अभी तक थी यह व्यवस्था वंदे भारत में चलने वाले आइआरसीटीसी के सुपरवाइजर बताते हैं कि मील की अग्रिम बुकिंग के आधार पर ही ट्रेन में नाश्ता और भोजन की व्यवस्था की जाती है। आर्डर के अलावा दर्जन भर अतिरिक्त भोजन (वेज व नानवेज) और नाश्ते के पैकेट रखे जाते हैं।

इससे अधिक यात्रियों के लिए नाश्ता व भोजन की व्यवस्था नहीं हो पाती। यद्यपि, मील की बुकिंग नहीं करने वाले यात्रियों के लिए ट्रेन में 60 से 70 पैकेट रेडी टू ईट (उपमा, पोहा, चावल-छोला और राजमा चावल आदि) की व्यवस्था रहती है। रास्ते में अगर कोई यात्री नाश्ता व भोजन मांगता है, तो उसे रेडी टू ईट का पैकेट उपलब्ध कराया जाता है।

यात्रियों को लखनऊ तक मिलता है सिर्फ नाश्ता

आइआरसीटीसी ने वंदे भारत के यात्रियों के लिए नाश्ता और भोजन के लिए भी समय निर्धारित किया है। गोरखपुर से चलने वाली वंदे भारत में गोरखपुर से लखनऊ तक सिर्फ नाश्ता ही मिलता है। गोरखपुर से लखनऊ तक भोजन बुक नहीं होता।

यात्रियों के आग्रह पर वेंडर रेडी टू ईट उपलब्ध करा देते हैं। लखनऊ से प्रयागराज तक यात्रियों को रायबरेली व उससे आगे भोजन दिया जाता है। वापसी के समय भी प्रयागराज से लखनऊ तक शाम का नाश्ता जैसे हाई टी आदि मिलता है। लखनऊ से गोरखपुर तक ही भोजन की व्यवस्था रहती है।

रेलवे बोर्ड ने वंदे भारत ट्रेनों में भी पीएडी आइटम उपलब्ध कराने का निर्देश दिया है। गोरखपुर-लखनऊ-प्रयागराज में पीएडी आइटम की बिक्री आरंभ करा दी गई है। यात्रियों को खानपान की बेहतर सुविधा उपलब्ध कराई जा रही है। - अजीत कुमार सिन्हा, मुख्य क्षेत्रीय प्रबंधक - आइआरसीटीसी