लुधियाना में ग्रामीण क्षेत्र के युवाओं के लिए शुरू होगा डेयरी उद्योग प्रशिक्षण कोर्स, ऐसे कर सकते हैं आवेदन

जागरण संवाददाता, लुधियाना। डेयरी विकास विभाग ग्रामीण क्षेत्र के युवाओं के लिए उद्योग प्रशिक्षण कोर्स शुरू करने जा रहा है। कोर्स चार सप्ताह का होगा। यह जानकारी डिप्टी डायरेक्टर डेयरी लुधियाना दलबीर कुमार ने दी। उन्होंने बताया कि डेयरी समय के साथ बढ़ने वाला व्यवसाय है।

उन्होंने कहा कि जनसंख्या वृद्धि के साथ दूध और उससे बने उत्पाद की मांग में लगातार बढ़ोतरी हुई है। दूध व उससे बने उत्पादों की बढ़ती खपत को देखते हुए डेयरी व्यवसाय लाभ का सौदा बनता जा रहा है। ऐसे में बेरोजगार युवा इस व्यवसाय से जुड़कर न सिर्फ आत्मनिर्भर बन सकते हैं, बल्कि दूसरों के लिए भी रोजगार के अवसर पैदा कर सकते हैं। विभाग ने डेयरी उधम कोर्स में हिस्सा लेने के लिए काउंसलिंग 7 नवंबर को दफ्तर डेयरी ट्रेनिंग और विस्तार केंद्र बीजा, डेयरी ट्रेनिंग केंद्र मोगा में सुबह दस बजे से रखी है।

कोर्स से जुड़ने के लिए दसवीं पास होना जरूरी

कोर्स में ग्रामीण युवाओं प्राथमिकता दी जाएगी। कोर्स से जुड़ने के लिए दसवीं पास होना आवश्यक है। दस्तावेज के तौर पर युवाओं के पास योग्यता सर्टिफिकेट, आधार कार्ड, जाति सर्टिफिकेट और एक पासपोर्ट साइज की फोटो होना जरूरी है। यह दस्तावेज लेकर युवा डेयरी विकास विभाग के दफ्तर में संपर्क कर सकते हैं। कोर्स के दौरान युवाओं को दुधारू पशुुओं की खरीद से लेकर रखरखाव, खाद्य खुराक, नस्ल सुधार व मंडीकरण की नई तकनीक के बारे में बताया जाएगा। मिल्किंग मशीन की खरीद पर पचास प्रतिशत सब्सिडी भी उपलब्ध है।

उन्होंने बताया कि प्रशिक्षण 14 नवंबर से शुरू हो जाएगा। जिला लुधियाना के युवा डेयरी प्रशिक्षण केंद्र मोगा में प्रशिक्षण ले सकते हैं। डेयरी व्यवसाय के महत्व को लेकर बात करते हुए डिप्टी डायरेक्टर ने कहा कि सरकार की तरफ से इसके लिए सहायता भी मिलती है।

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