Ludhiana Vegetable Price: मंडियों में बढ़ी आवक से मौसमी सब्जियों के रेट में आई गिरावट, जानें क्या है भाव
Ludhiana Vegetable Price शहर में भले ही हर तरफ़ महंगी सब्ज़ियों का शोर है। लेकिन ऐसा नहीं है कि हर सब्ज़ी ही महंगी है। बहुत सी हरी ताज़ी मौसमी सब्जियों के दाम आजकल बहुत कम भी हैं ।
लेखराज ठाकुर, लुधियाना। Ludhiana Vegetable Price: भले ही हर तरफ़ महंगी सब्ज़ियों का शोर है। लेकिन ऐसा नहीं है कि हर सब्ज़ी ही महंगी है। बहुत सी हरी ताज़ी मौसमी सब्जियों के दाम आजकल बहुत कम भी हैं । इन्हें खरीद कर जहां आप हेल्दी डाइट खा सकते हैं वहीं आपका किचन बजट भी नहीं बिगड़ेगा । इनमें मुख्य हैं घीया, लौकी, हरा कद्दू, तोरी, परोर, भिंडी, अरबी, कचालू, शिमला मिर्च, बैंगन, करेला और सलाद में खीरा। पहले लाेगाें काे महंगे फल व सब्जियां खरीदने काे मजबूर हाेना पड़ता था।
10 दिन पहले तक 60 रुपये किलो बिकने वाला घीया मंडी में आजकल 10-15 रुपये किलो बिक रहा है। तोरी, कद्दू और बैंगन भी इसी दाम पर मिल रहे हैं। भिंडी, शिमला मिर्च, करेला, गाजर और बंद गोभी के लिए 20-30 रुपये खर्चने पड़ेंगे। अगर आप हरे ताजे मटर, फूल गोभी, मशरूम और ब्रोकोली खाने के शौकीन नहीं है तो आपके किचन बजट पर सब्ज़ियों की महंगाई का कोई असर नहीं पड़ने वाला।
आइये जानते हैं सस्ती सब्ज़ियों के बारे में -
सब्जी के रेट प्रति किलो
कुंदरू - 20 रु.
परवल-20
घीया -10-15
अरबी -20
कचालू -15-20
पंडोल -20
हरा पेठा -10-15
तोरी -20
भिंडी -20
बंद गोभी -20
करेला -15-20
लोबिया फली -20
शिमला -25-30
खीरा -10-15
अदरक -40 रु.
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डिमांड कम होने होने से घटे दाम
मंडी में सब्ज़ी विक्रेताओं का कहना है कि एक हफ़्ते से सब्ज़ी की डिमांड बहुत कम हो गई है । वहीं बारिश न होने सब्ज़ी की आवक काफ़ी बढ़ गई है । पहले बारिश की वजह से सब्ज़ी ख़राब हो रही थी। इसलिए मंडियों में कम पहुंच रही थी। इससे रेट भी काफ़ी बढ़ गए थे, लेकिन अब ग्राहक नहीं मिल रहे हैं।