Dry Fruits Price: ड्राईफ्रूट के दाम 'बेलगाम', गर्मी के बावजूद कीमतों में 25 से लेकर 45 फीसद तक का उछाल; जानें- क्या है नई रेट लिस्ट

शाम सहगल, जालंधर। कोरोना का प्रकोप कम होते ही ड्राईफ्रूट के दाम 'बेलगाम' हो गए हैं। आलम यह है कि तीन माह के भीतर ही दामों ने 25 से लेकर 45 फीसद तक की छलांग लगा दी है। ड्राईफ्रूट पर महंगाई की मार अभी लोगों को एक माह और झेलनी पड़ेगी। कारण, सितंबर में नई फसल के साथ ही माल की आमद होती है, जो फेस्टिवल सीजन तक निरंतर रहती है। इस दौरान मांग में भी इजाफा स्वाभाविक है। इन दिनों छोटी इलायची व काजू के दामों में सबसे ज्यादा इजाफा हुआ है। छोटी इलायची के दाम रिटेल में 2200 से लेकर 2500 रुपये तक पहुंच चुके है। इसी तरह काजू के दाम भी 1200 रुपये प्रति किलो हो चुके हैं।

सीमित हुए वेङ्क्षडग व फेस्टिवल सीजन से औंधे मुंह गिरी थी मांग

कोरोना महामारी के बीच सरकार द्वारा लगाए गए लाकडाउन व कर्फ्यू के साथ ही शादियों का दायरा सीमित कर दिया गया था। यही स्थिति फेस्टिवल सीजन की भी रही। इसी कारण ड्राईफ्रूट की मांग व बिक्री में भारी गिरावट हो गई थी। उन दिनों में माल की आमद तेजी से होने के बाद ड्राईफ्रूट के दाम औंधे मुंह गिरे थे। इस दौरान बादाम गिरी के दाम 500 रुपये व अखरोट के दाम भी 600 रुपये प्रति किलो तक तक रह गए थे।

पहली बार गर्मी में बढ़े दाम

आमतौर पर सर्दी का सीजन शुरू होते ही ड्राईफ्रूट की मांग में इजाफा हो जाता है। मांग अधिक होने व आमद कम होने के बीच ड्राईफ्रूट के दाम बढ़ा दिए जाते हैं। यह पहला अवसर है जब गर्मी के सीजन में ही ड्राईफ्रूट के दामों में इस कदर इजाफा हुआ है। ड्राईफ्रूट के थोक कारोबारी अनिल कुमार बताते हैं कि अनलाक प्रक्रिया के बाद मांग में इजाफा के साथ ही दामों में बढ़ोतरी हुई है।

तीन माह में पड़ी महंगाई क मार (दाम प्रति किलो में)

ड्राईफ्रूट------पहले------अब

बादाम गिरी----550------750

अखरोट---------600---1000

काजू फ्राई------850------1200

पिस्ता-------- 700---------1100

छोटी इलायची--1400----2200 से 2500

सौगी------ 220-------------300

मुनक्का-------- 400------ 600

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ड्राईफ्रूट के फायदे

ड्राईफ्रूट को सेहत के लिए फायदेमंद माना जाता है। डा. रमेश कंबोज बताते हैं कि ड्राईफ्रूट में प्रोटीन, फाइबर, विटामिन, खनिज व एंटी आक्सीडेंट होते हैं, जो सांस संबंधी रोगों से बचाव में भी सहायक हैं। ड्राईफ्रूट का नियमित सेवन करने से दिल संबंधी रोग नहीं होता। याद्दाश्त कम होने पर भी ड्राईफ्रूट खाने से लाभ मिलता है। हालांकि, शूगर, बीपी व हार्ट संबंधी समस्याओं से पीडि़त लोगों को डाक्टर की सलाह के मुताबिक ही इसका सेवन करना चाहिए।