चंडीगढ़ Elante में खाने में छिपकली मिलने के मामले में आई रिपोर्ट, रेस्टोरेंट की लापरवाही पर होगी कार्रवाई
बीते दिनों नेक्सस एलांते के रेस्टोरेंट सागर रत्ना में सेक्टर-15 निवासी 66 साल के डा. जेके बंसल अपनी पत्नी के साथ पहुंचे थे। उन्होंने छोले-भटूरे का आर्डर किया था इस छोले-भटूरे में छिपकली निकली थी। इसके बाद फूड सेफ्टी विभाग ने इसके सैंपल लिए थे जिसकी रिपोर्ट आई है।

जागरण संवाददाता, चंडीगढ़। शहर के सबसे बड़े शापिंग डेस्टिनेशन नेक्सस एलांते (Nexus Elente) में बीते दिनों एक रेस्टोरेंट में खाने में छिपकली और एक फूड कोर्ट में खाने में काकरोच निकला था। इन दोनों मामले में फूड सेफ्टी विभाग ने मौके से लिए फूड सैंपल को लैब में जांच के लिए भेजा थे। फूड सेफ्टी विभाग की ओर से इन दोनों मामलों की जांच रिपोर्ट डीसी विनय प्रताप सिंह को भेज दी है।
फूड सेफ्टी विभाग की ओर से लैब में भेजे गए इन दोनों फूड सैंपल की रिपोर्ट सही आई है। यानी जिस खाने में छिपकली और काकरोच निकला था, वह पहले से खाने में नहीं मिला हुआ था, क्योंकि अगर ऐसा होता तो इन दोनों जीवों का जहर खाने में शामिल होता। फूड सेफ्टी विभाग के अफसरों का कहना है कि लैब जांच रिपोर्ट के मुताबिक खाने में छिपकली और काकरोच कस्टमर को सर्व करते समय गिरी होगी या फिर खाना परोसते समय यह घटना हुई होगी।
बता दें बीते दिनों नेक्सस एलांते के रेस्टोरेंट सागर रत्ना में सेक्टर-15 निवासी 66 साल के डा. जेके बंसल अपनी पत्नी के साथ पहुंचे थे, उन्होंने छोले-भटूरे का आर्डर किया था, इस छोले-भटूरे में छिपकली निकली थी। जबकि दूसरा मामला नी हाओ फूड कोर्ट का है, यहां एक कस्टमर अपनी पत्नी और बहन के साथ खाना खाने आया था, उसने राइस मंचूरियन आर्डर किया था, उसमें काकरोच निकला था।
रेस्टोरेंट और फूड कोर्ट पर लापरवाही को लेकर होगी कार्रवाई
हालांकि लैब की जांच रिपोर्ट में दोनों फूड सैंपल में छिपकली और काकरोच का जहर नहीं मिला है, लेकिन फूड सेफ्टी विभाग ने इन दोनों मामले की लैब जांच रिपोर्ट और विभागीय रिपोर्ट तैयार कर कार्रवाई के लिए डीसी को भेज दी है। फूड सेफ्टी विभाग की ओर से सागर रत्ना रेस्टोरेंट और नी हाओ फूड कोर्ट पर लापरवाही बरतने के तहत कार्रवाई करने की पेशकश की है। ताकि इस प्रकार का वाक्य दोबारा न हो सके।

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