सुबह के नाश्ते में दूध पीना है लाभकारी, जानिए- इसके फायदे
कनाडा की टोरंटो यूनिवर्सिटी के शोधकर्ताओं के अनुसार, ब्रेकफास्ट रूटीन में बदलाव करने से टाइप-2 डायबिटीज में फायदा मिल सकता है।
टोरंटो (प्रेट्र)। डायबिटीज रोगियों को अपनी ब्लड शुगर नियंत्रित रखने के लिए खानपान में खास ध्यान रखने की जरूरत पड़ती है। एक अध्ययन में पाया गया है कि ऐसे लोग सुबह के नाश्ते में उच्च प्रोटीन से भरपूर दूध का सेवन कर ब्लड शुगर को नियंत्रित रख सकते हैं।
कनाडा की टोरंटो यूनिवर्सिटी के शोधकर्ताओं के अनुसार, ब्रेकफास्ट रूटीन में बदलाव करने से टाइप-2 डायबिटीज में फायदा मिल सकता है। सुबह के नाश्ते में पानी की तुलना में दूध पीने से ब्लड ग्लूकोज की सघनता में कमी आती है। सामान्य दुग्ध प्रोटीन की तुलना में उच्च दुग्ध प्रोटीन भोजन के बाद ब्लड शुगर की सघनता को कम करता है।
अध्ययन में पाया गया है कि उच्च-प्रोटीन उपचार से भी भूख में कमी आती है। इस अध्ययन से जुड़े डगलस गोफ ने कहा कि टाइप-2 डायबिटीज और मोटापे के साथ मेटाबॉलिक रोग के मामलों में तेज वृद्धि हो रही है। इसलिए इन रोगों से बचाव के लिए आहार संबंधी रणनीति के विकास को बल मिला है।
ताकि पूरा दिन शरीर एनर्जेटिक रहें
ब्रेकफास्ट हमारे दिन का सबसे महत्वपूर्ण मील है। एेसे में इसमें पौष्टिक चीजों को शामिल करना बहुत जरूरी है ताकि पूरा दिन शरीर एनर्जेटिक रहें। कुछ लोग नाश्ते में रोजाना दूध पीते है लेकिन जरूरी नहीं यह हर किसी के लिए फायदेमंद हो। कई लोगों को यह नुकसान भी पहुंचाता है। एक कप दूध में 8 ग्राम प्रोटीन होता है। एेसे में दूध पीने के बाद पेट भरा महसूस होता है। इसमें मौजूद प्रोटीन हड्डियों, मांसपेशियों और प्रतिरक्षा तत्वों का निर्माण करने में मदद करता है लेकिन खाली पेट इसे पीने से यह पचने में अधिक समय लेता है। अगर आप नाश्ते में दूध शामिल करना चाहते हैं तो इसे बनाना शेक या मेगो शेक के तौर पर ले सकते है।
किन लोगों के लिए नाश्ते में दूध पीना हैं फायदेमंद
जिन लोगों की पाचन शक्ति मजबूत हो उनके लिए सुबह नाश्ते में दूध पीना फायदेमंद होता है। वहीं, सुबह दूध में तुलसी मिलाकर पीने से कई सेहत संबंधित समस्याओं से छुटकारा मिलता है। इसमें चीनी मिलाकर पीएं। इससे दूध में मौजूद कैल्शियम हड्डियों तक आसानी से पहुंचेगा।