Kitchen Hacks: कड़ाही का कालापन हटाने के लिए आपको भी करने पड़ रहे हैं लाख जतन, तो इन तरीकों से पाएं इसकी चमक

नई दिल्ली, लाइफस्टाइल डेस्क। Kitchen Hacks: किचन में इस्तेमाल होने वाले बर्तन अक्सर गैस पर रखने की वजह से काले पड़ जाते हैं। खासतौर पर कड़ाही आदि अक्सर काली पड़ जाती है। रोजमर्रा के कामों में इस्तेमाल होने वाली कड़ाही अक्सर जलने की वजह से काली और चिकनी हो जाती है। ऐसे में कई बार धोने के बाद भी कड़ाही के कालेपन और चिकनाई से छुटकारा नहीं मिल पाता है। कड़ाही के इस कालेपन और चिकनाई की वजह कई बार दूसरों के सामने शर्मिंदगी का सामना भी करना पड़ता है। ऐसे में अगर आप भी इस समस्या से परेशान हैं, तो आज हम आपको बताएंगे कुछ ऐसे आसान उपायों के बारे में, जिनकी मदद से आप कड़ाही खोई चमक वापस हासिल कर पाएंगे।

नमक और नींबू

अगर आप काली कड़ाही की वजह से परेशान हैं, तो इसके लिए नमक और नींबू का इस्तेमाल कर सकते हैं। इसके लिए आपको कड़ाही में 3 गिलास पानी डालकर इसे गैस पर रखें और फिर इसमें 2 चम्मच डिटर्जेंट, 1 चम्मच नमक और 1 नींबू का रस मिलाएं। तेज आंच पर पानी को 5 मिनट तक उबलने दें। ऐसा करते ही कड़ाही का कालापन औप चिकनाहट दूर हो जाएगी।

बेकिंग पाउडर

काली कड़ाही को साफ करने के लिए आप बेकिंग सोडा का इस्तेमाल भी कर सकते हैं। इसके लिए गर्म पानी में 2 चम्मच बेकिंग पाउडर और नमक डालकर इसे अच्छे में उबालें। अब कड़ाही को इस पानी में भिगोकर रख दें। थोड़ी देर बाद ब्रश की मदद से टूथब्रश को साफ कर लें।

कास्टिक सोडा

जली कड़ाही को साफ करने के लिए आप कास्टिंग सोडा का इस्तेमाल भी कर सकते हैं। गर्म पानी में कास्टिंग सोडा मिलाकर कड़ाही इसमें भिगो दें। कुछ देर बाद इसे टूथब्रश से रगड़कर साफ करें। ऐसा करने से कड़ाही का कालापन दूर हो जाएगा। लेकिन ध्यान रखें कि कास्टिंग सोडा से हाथ कट सकता है। इसलिए इसे इस्तेमाल करते समय ग्लव्स जरूर पहनें।

डिटर्जेंट और बेकिंग सोडा

डिटर्जेंट और बेकिंग सोडा की मदद से भी आप अपनी जली हुई कली कड़ाही चमका सकते हैं। इसके लिए आपको गर्म पानी में बेकिंग सोडा और डिटर्जेंट मिक्स करना होगा। अब कड़ाही को इस पानी डूबोकर रख दें और 10 मिनट बाद स्क्रब की मदद से इसे साफ कर लें। इसके इस्तेमाल से कड़ाही की चिकनाहट और कालापन तुरंत गायब हो जाएगा।

सफेद सिरका

आप सफेद सिरके की मदद से भी काली कड़ाही साफ कर सकते हैं। इसके लिए एक कप सिरके और नींबू के रस को मिला लें। अब कड़ाही को इस पानी में भिगोकर छोड़ दें। कुछ समय बाद सैंड पेपर, स्क्रब या टूथब्रश की मदद से रगड़कर कड़ाही को साफ कर लें।

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