एक महीने में उग जाती हैं ये सब्जियां, नहीं लगती ज्यादा मेहनत और किचन गार्डन भी लगता है खूबसूरत
कुछ सब्जियों (Vegetables For Kitchen Garden) को आसानी से कम समय में उगाई जा सकने वाली सब्जियां पोषण से भरपूर होती हैं जिनमें विटामिन मिनरल और फाइबर की अच्छी मात्रा पाई जाती हैं। इनकी ऊपज के लिए मिट्टी पर्याप्त धूप और नियमित सिंचाई जरूरी है। इन सब्जियों को किचन गार्डन में आसानी से उगाया जा सकता है। आइए जानें कौन-कौन सी हैं वो सब्जियां।
लाइफस्टाइल डेस्क, नई दिल्ली। Vegetables For Kitchen Garden: कुछ लोगों को गार्डेनिंग का शौक होता है तो कुछ को हाइड्रोपोनिक फार्मिंग का शौक होता है, जिसमें वे अपने घर पर ही कुछ सब्जियों को उगाते हैं। यदि आप भी अपने घर में खुद से सब्जियां उगाना चाहते हैं, तो आइए जानते हैं कुछ ऐसी सब्जियों के बारे में जिन्हें आप बिना ज्यादा मेहनत किए एक महीने में उगा सकते हैं।
आसानी से उगाई जाने वाली सब्जियां
मेथी, पालक, ककड़ी, मूली और धनिया जैसी कुछ सब्जियां बहुत ही कम समय में आसानी से घर पर उगाई जा सकती हैं, जो पोषण से भरपूर भी होती हैं। इनमें विटामिन, खनिज और फाइबर की मात्रा ज्यादा होती है। हां, इनकी ऊपज के लिए अच्छे मिट्टी का चयन, पर्याप्त धूप और नियमित सिंचाई जरूरी है। समय-समय पर ऑर्गेनिक खाद डालने से पौधे तेजी से बढ़ते हैं। इनका रख-रखाव आसान है और ये कम समय में ताजा और पौष्टिक भोजन प्रदान कर सकते हैं।
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एक महीने में उगाई जा सकने वाली सब्जियां
- मूली- ठंडी के मौसम में उगाई जाने वाली मूली बड़ी ही तेजी से बढ़ती है और लगभग 25-30 दिनों में तैयार हो जाती है। यह विटामिन-सी और फाइबर से भरपूर होती है, जो इम्यून पॉवर को स्ट्रॉन्ग बनाने में मदद करती है।
इन सब्जियों को उगाना आसान है और ये स्वास्थ्य के लिए बेहद लाभकारी होती हैं।
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