Mushroom Side Effects: माइग्रेन से लेकर पाचन से जुड़ी दिक्कतों तक, जानें मशरूम खाने के 8 नुकसान

नई दिल्ली, लाइफस्टाइल डेस्क। Mushroom Side Effects: मशरूम आमतौर पर गर्म और उमस भरे मौसम में उगते हैं। इस मुलायम फंगस के दुनिया भर में 1,40,000 से अधिक प्रजातियां हैं, जिनमें से सिर्फ 10 प्रतिशत ही सुरक्षित और खाने योग्य हैं। मशरूम स्वादिष्ट होने के साथ शरीर को कई तरह का पोषण देते हैं, जो एक हेल्दी लाइफ के लिए ज़रूरी भी है। हालांकि, इसे खाने से पहले अच्छी तरह धोने और पकाने की सलाह दी जाती है। लेकिन क्या आप इससे जुड़े नुकसानों के बारे में जानते हैं?

थकान का कारण बनते हैं

कई लोग मशरूम खाने के बाद थकावट और अत्यधिक कमज़ोरी महसूस करने लगते हैं।

पाचन से जुड़ी दिक्कतें

मशरूम खाने से कई लोगों का पेट खराब हो जाता है, दस्त, उल्टी और यहां तक कि ऐठन भी होने लगती है।

भ्रम का कारण बन सकता है

Psilocybin मतिभ्रम और उत्साह की अस्पष्टीकृत भावनाओं का कारण बन सकता है। बहुत से लोग जिन्हें मशरूम से एलर्जी हो सकती है, मशरूम का सेवन करने के 15-20 मिनट के अंदर इन प्रभावों का अनुभव कर सकते हैं।

स्किन एलर्जी

मशरूम एंटीऑक्सीडेंट से भरे होते हैं और इसलिए हमारे इम्यून सिस्टम को मज़बूती देने का काम करते हैं। हालांकि, अगर यह आपके शरीर को सूट न करे तो इससे स्किन पर रैशेज़ या खुजली की दिक्कत शुरू हो सकती है। गंभीर मामलों में इससे नाक से खून आना औक गले में खराश हो सकती है।

माइग्रेन

मशरूम की वजह से तेज़ सिर दर्द हो सकता है जिससे माइग्रेन की समस्या भी शुरू हो सकती है। मशरूम खाने से नाइट्रेटऑक्साइड का स्तर बढ़ता है, जो सिर दर्द का कारण बनता है। कुछ लोगों को मशरूम खाने से चक्कर भी आते हैं।

बेचैनी और दूसरी दिमागी बीमारियां

जो लोग दिमाग से जुड़ी समस्याओं से जूझ रहे हैं, डॉक्टर उन्हें मशरूम न खाने की सलाह देते हैं क्योंकि अगर इसे ज़्यादा खा लिया जाए, तो इससे बेचैनी का स्तर बढ़ता है और पैनिक अटैक भी। कई लोगों को कवक खाने के बाद उनके शरीर में झुनझुनी भी महसूस होती है।

बढ़ाता है वज़न

मशरूम खाने से भूख ज़्यादा लगती है। ऐसा इसलिए क्योंकि मशरूम में ट्रिप्टामाइन नाम का केमिकल होता है, जो भूख को बढ़ाने का काम करता है। इससे ब्लड प्रेशर भी बढ़ता है और वज़न भी।

प्रेग्नेंसी में न खाएं मशरूम

डॉक्टर्स के मुताबिक, मशरूम भले ही फाइबर से भरपूर होते हैं और मेटाबॉलिज़्म को मज़बूत रखते हैं, लेकिन फिर भी इन्हें प्रेग्नेंसी के दौरान खाने से बचना चाहिए। खासतौर पर अगर आपको इनसे एलर्जी है। कच्चे मशरूम में कार्सिनोजेन्स होते हैं, जिसका अर्थ है कि वे मांओं और संभवतः बच्चे में कैंसर का कारण बन सकते हैं।

Disclaimer: लेख में उल्लिखित सलाह और सुझाव सिर्फ सामान्य सूचना के उद्देश्य के लिए हैं और इन्हें पेशेवर चिकित्सा सलाह के रूप में नहीं लिया जाना चाहिए। कोई भी सवाल या परेशानी हो तो हमेशा अपने डॉक्टर से सलाह लें।

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