Quick & Easy Breakfast Recipe: बस 5 मिनट में बना सकते हैं हेल्दी नाश्ता 'हाफ फ्राई', जानें रेसिपी और फायदे

नई दिल्ली, लाइफस्टाइल डेस्क। Quick & Easy Breakfast Recipe: नाश्ता दिन का सबसे जरूरी मील होता है, लेकिन सुबह ऑफिस, कॉलेज पहुंचने की देरी में ज्यादातर लोग इसे स्किप कर देते है और भूख लगने पर जो कुछ अवेलेबल रहता है उससे काम चलाने की कोशिश करते हैं। इस चक्कर में हेल्थ के साथ समझौता करना पड़ जाता है। ब्रेकफास्ट न करने पर दिनभर भूख लगती रहती है, शुगर, बीपी के साथ मेटाबॉलिज्म भी गड़बड़ा जाता है। अगर आप इन समस्याओं का शिकार नहीं होना चाहते, तो इसके लिए नाश्ता करना सबसे ज्यादा जरूरी है, इसे समझें। समय की कमी है, तो नाश्ते। के ऐसे ऑप्शन्स ढूंढ़ें, जिसे बनाने में बहुत ज्यादा वक्त न लगता हो। आज ऐसी ही एक रेसिपी हम आपके साथ शेयर करने वाले हैं, जिसे बनाने में बस 5-7 मिनट का वक्त लगता है और ये काफी हेल्दी भी है।

5 मिनट में बनाएं हेल्दी ब्रेकफास्ट हाफ फ्राई

हाफ फ्राई बनाने के लिए आपको चाहिए थोड़ा सा प्याज, हरी मिर्च, नमक और तेल। तवा गरम करें। इस पर 1 चम्मच तेल डालें और फिर एक अंडा तोड़कर डाल लें। अंडे को फैलाना नहीं है ऑमलेट की तरह। अब ऊपर से बारीक कटी प्याज, हरी मिर्च और नमक छिड़क दें। अगर आपको थोड़ा तीखापन चाहिए तो लाल नहीं, बल्कि काली मिर्च पाउडर डालें। बस हो गया पांच मिनट में हेल्दी नाश्ता तैयार। 

हाफ फ्राई अंडे के फायदे

- हाफ फ्राई अंडा गुड कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाता है जिससे हार्ट से जुड़ी बीमारियों के होने की संभावना काफी हद तक कम हो जाती है।

- अंडा ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर होता है जो आपके सेल्स को हेल्दी रखता है। इसके साथ ही ये मस्तिष्क और आंखों को भी कई समस्याओं से बचाता है।

- अंडा ब्रेन के साथ मसल्स पावर को भी बढ़ाता है। 

- इसे खाने से लंबे समय तक भूख नहीं लगती, जिससे आप अनहेल्दी खाने से बचते हैं जिस वजह से ये वजन कम करने में भी मददगार होता है।

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