Orange Peel Benefits: संतरे के छिलके भी खाती हैं ट्विंकल खन्ना, जानें इसके अद्भुत फायदे
Orange Peel Benefits फिटनेस की प्रेरणा देते हुए ट्विंकल ने संतरे को खाने के अलावा इस खट्टे फल के छिलकों को खाने के स्वास्थ्य लाभों का भी खुलासा किया। साथ ही उन्होंने इसे खाने के चतुर तरीके भी सुझाए।
नई दिल्ली, लाइफस्टाइल डेस्क। Orange Peel Benefits: कोरोना वायरस महामारी के इस दौर में हम सभी अपनी सेहत और इम्यूनिटी को सबसे ज़्यादा अहमियत दे रहे हैं, जो आज से पहले कभी नहीं दी। खट्टे फलों का सेवन करना महत्वपूर्ण है, क्योंकि ये प्रतिरक्षा-बढ़ाने वाले विटामिन-सी से भरे होते हैं और फिल्म एक्ट्रेस और लेखक ट्विंकल खन्ना ने न सिर्फ फल बल्कि उसके छिलकों को भी खाने का खुलासा किया।
फिटनेस की प्रेरणा देते हुए, ट्विंकल ने संतरे को खाने के अलावा इस 'खट्टे फल' के छिलकों को खाने के स्वास्थ्य लाभों का भी खुलासा किया। साथ ही उन्होंने इसे खाने के 'चतुर' तरीके भी सुझाए।
अपने सोशल मीडिया हैंडल पर ट्विंकल ने कटे हुए संतरों के साथ अपनी एक तस्वीर शेयर की है। उन्होंने इस तस्वीर के साथ लिखा, "एक राज़ की बात- मैं संतरे के छिलके भी खाती हूं। इसके फल से ज़्यादा छिलकों में फाइबर होता है। मैं संतरे के छिलकों का पाउडर बनाकर इसे गार्डन में भी इस्तेमाल करती हूं, इसके अलावा इसे स्क्रब के तौर पर भी यूज़ करती हूं। जिन चीज़ों को आप बेकार समझकर फेंक देते हैं उनका कई तरीकों से उपयोग भी किया जा सकता है।"
आइए जानें संतरे के छिलके के फायदे
- अधिक फाइबर और प्रतिरक्षा-बढ़ाने वाले विटामिन-सी के अलावा, संतरे के छिलकों में हड्डी बनाने वाले कैल्शियम के साथ एंटी-इंफ्लामेंट्री और एंटीऑक्सीडेंट बायोफ्लेवोनोइड्स गुण भी होते हैं। इन छिलकों में ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने वाला पोटैशियम भी होता। इन्हें को खाया जा सकता है और इनका स्वाद भी अच्छा होता है लेकिन फिर भी इनका इस्तेमाल कम किया जाता है। यह सीने की जलन में राहत पहुंचाते हैं और इसमें एंटी-कैंसर गुण भी होते हैं।
- संतरे के छिलके फाइबर, विटामिन-सी, फोलेट, विटामिन-बी6, कैल्शियम और अन्य आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। साथ ही इसमें प्राकृतिक रूप से पाए जाने वाला कैंसर रोधी गुण- लिमोनेन भी होता है।
- संतरे के छिलके भले ही गूदे की तरह मीठे या रसीले न हों, लेकिन उनमें अच्छी मात्रा में पॉलीफेनोल्स होते हैं जो कई बीमारियों से बचाते हैं।
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