क्या सर्दी में भी पीना चाहिए छाछ? जानिए फायदे और किस तरह से करें इसका सेवन
आप जानते हैं कि छाछ अच्छी सेहत के लिए बेहद उपयोगी है। छाछ में मौजूद हेल्दी बैक्टीरिया कार्बोहाइड्रेट और लेक्टोज इम्यूनिटी को मजबूत करते हैं इसका सेवन करने से वज़न भी कंट्रोल रहता है।सर्दी में छाछ का खास तरीके से सेवन करके सर्दी की बीमारियों से बचा जा सकता है।

नई दिल्ली,लाइफस्टाइल डेस्क। गर्मी में छाछ का सेवन सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होता है, लेकिन सर्दी में लोग छाछ पीने से परहेज़ करते हैं। छाछ की तासीर ठंडी होती है इसलिए इसके सेवन से सर्दी-जुकाम और कफ की शिकायत हो सकती है। लेकिन ठंडी तासीर की वजह से सर्दी में इसे पीने से बचना बेहद गलत निर्णय है।
आप जानते हैं कि छाछ अच्छी सेहत के लिए बेहद उपयोगी है। छाछ में मौजूद हेल्दी बैक्टीरिया, कार्बोहाइड्रेट और लेक्टोज इम्यूनिटी को मजबूत करते हैं, इसका सेवन करने से वज़न भी कंट्रोल रहता है। अब सवाल यह उठता है कि सर्दी में छाछ का सेवन किस तरह किया जाए जिससे सर्दी में होने वाली बीमारियों से बचा जा सके। आइए जानते हैं कि ठंड के मौसम में छाछ का इस्तेमाल कैसे किया जाए और उससे कौन-कौन से फायदे हो सकते हैं।
सर्दी में छाछ का सेवन कैसे करें:
- बेशक छाछ की तासीर ठंडी होती है लेकिन यह ओवलऑल हेल्थ के लिए बेहद उपयोगी है। आप सर्दी में छाछ पीना चाहते हैं तो कोशिश करें कि छाछ का सेवन आप धूप में बैठकर ही करें। धूप में बैठकर छाछ पीने से आपको गले की सर्दी और ज़ुकाम नहीं होगा।
- जिन लोगों पर जल्दी ठंड का असर होता है वो छाछ के साथ गुड़ का भी सेवन करें। छाछ और गुड़ का सेवन करने से पाचन संट्रॉन्ग रहेगा, साथ ही शरीर में सर्दी और गर्मी का संतुलन बना रहेगा।
- शुगर के मरीज़ अगर सर्दी में छाछ का सेवन कर रहे हैं तो वो छाछ के साथ गुड़ का सेवन नहीं करें वरना शुगर बढ़ने का खतरा हो सकता है। शुगर के मरीज़ छाछ में जीरे का तड़का, अजवाइन, काला नमक या फिर हींग का तड़का लगाकर ही सेवन करें। इस तरह से ब्लड शुगर लेवल नियंत्रित होगा और डाइजेशन सिस्टम भी अच्छा रहेगा।
सर्दी में छाछ पीने के फायदे
पाचन को स्ट्रॉन्ग करती है छाछ:
छाछ में हेल्दी बैक्टीरिया पाए जाते हैं जो पाचन तंत्र को दुरुस्त रखते हैं। यह खाने को पचाने, कब्ज़, अपच जैसी दिक्कतों को दूर करने में काफी मददगार होती है।
गैस का उपचार करती है:
छाछ में मौजूद गुणों के कारण पेट में पोषक तत्वों का पाचन जल्दी होता है, साथ ही गैस की समस्या का उपचार भी होता है।
हड्डियां मजबूत करती है:
छाछ में विटामिन डी मौजूद रहता है जो कैल्शियम के अवशोषण को आसाना बनाता है। छाछ का सेवन करने से हड्डियों को मजबूती मिलती है।
महिलाओं के लिए छाछ का सेवन उपयोगी:
महिलाओं में मेनोपॉज के बाद छाछ का सेवन करना बेहद फायदेमंद होता है। रोज़ाना इसका खाली पेट सेवन करने से ऑस्टियोपोरोसिस बीमारी होने का खतरा कम होता है।
वजन कम करने में मदद करती:
छाछ में बेहद कम बैक्टीरियां होते हैं जो वज़न कम करने में बेहद असरदार है। ये बॉडी में फैट बर्नर के रूप में काम करती है।
डिस्क्लेमर: स्टोरी के टिप्स और सुझाव सामान्य जानकारी के लिए हैं। इन्हें किसी डॉक्टर या मेडिकल प्रोफेशनल की सलाह के तौर पर नहीं लें। बीमारी या संक्रमण के लक्षणों की स्थिति में डॉक्टर की सलाह जरूर लें।
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