40 की उम्र में लेंगे ऐसी डाइट, तो 70 में भी दूर रहेंगी बीमारियां; नोट कर लें क्या खाएं और क्या नहीं
स्वस्थ रहने के लिए हेल्दी डाइट भी जरूरी है। हार्वर्ड की एक स्टडी में भी यह बात सामने आई है कि जैसी डाइट ( Healthy diet after 40) आप 40-60 की उम्र में लेते हैं आपकी सेहत भी वैसी ही रहती है। आइए जानें कि यह स्टडी कैसे हुई और किस तरह की डाइट लेने से बीमारियों से बचा जा सकता है।
लाइफस्टाइल डेस्क, नई दिल्ली। स्वस्थ रहने के लिए हेल्दी डाइट लेना जरूरी है। खान-पान अगर अच्छा न हो, तो कम उम्र से ही बीमारियां घेरना शुरू कर देती हैं। इसलिए डाइट पर ध्यान देना जरूरी है। खासकर अगर आप 40 की उम्र छू चुके हैं।
हार्वर्ड यूनिवर्सिटी में हुए एक नए रिसर्च से पता चला है कि मध्य उम्र (40-60 वर्ष) में बैलेंस्ड डाइट लेने से वृद्धावस्था (70 वर्ष या ज्यादा) तक शारीरिक और मानसिक रूप से स्वस्थ रहा जा सकता है। यह स्टडी 1 लाख से ज्यादा अमेरिकी नागरिकों पर की गई, जिसमें पाया गया कि जिन लोगों ने मध्य उम्र में पौष्टिक खाने को अपनाया, उनमें बुढ़ापे में गंभीर बीमारियों से मुक्त जीवन जीने की संभावना ज्यादा थी।
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(Picture Courtesy: Freepik)
कैसे हुई यह स्टडी?
- हेल्दी डाइट और लंबी उम्र का संबंध- शोध में शामिल 105,015 प्रतिभागियों में से केवल 9,771 (10% से कम) लोग 70 वर्ष की आयु तक पूरी तरह स्वस्थ पाए गए। इन लोगों ने मध्य उम्र में ताजे फल, सब्जियां, साबुत अनाज, और कम फैट वाले डेयरी प्रोडक्ट्स को डाइट में शामिल किया।
- खराब खान-पान से रिस्क- ज्यादा मात्रा में ट्रांस फैट, रेड मीट, शुगर वाले ड्रिंक्स और सोडियम खाने से बुढ़ापे में डायबिटीज, दिल की बीमारियों और अन्य पुरानी बीमारियों का खतरा ज्यादा पाया गया।
- कब तक हुई स्टडी- यह शोध 30 वर्षों तक चला और इसमें 39 से 69 वर्ष की आयु के लोगों के खान-पान की आदतों का एनालिसिस किया गया।
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क्या खाएं और क्या न खाएं?
- इन्हें डाइट में शामिल करें- हरी पत्तेदार सब्जियां, फलियां, नट्स, ओमेगा-3 से भरपूर फूड्स और अनसैचुरेटेड फैट (जैसे ऑलिव ऑयल) को डाइट में शामिल करना चाहिए।
- इन्हें न खाएं- प्रोसेस्ड मीट, स्वीट ड्रिंक्स, रिफाइंड कार्बोहाइड्रेट्स और ज्यादा नमक से बचना चाहिए।
क्या कहते हैं एक्सपर्ट्स?
हार्वर्ड रिसर्चर्स के अनुसार, मध्य उम्र में डाइट पर ध्यान देकर न केवल बुढ़ापे में बीमारियों से बचा जा सकता है, बल्कि फिजिकल एक्टिविटी और मेंटल क्लैरिटी भी बनी रहती है। डॉ. लीना वेन के अनुसार, "40 की उम्र के बाद खान-पान की आदतों में सुधार करके आप 70 साल की उम्र में भी एनर्जेटिक और रोगमुक्त रह सकते हैं।"
इस स्टडी से साफ समझा जा सकता है कि हेल्दी लाइफस्टाइल अपनाने के लिए कभी भी देर नहीं होती, लेकिन मध्य उम्र में डाइट में सुधार करके बुढ़ापे के स्वास्थ्य को सुनिश्चित किया जा सकता है।
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